Noticias

Los beneficios de los productos ibéricos

  Da comienzo la campaña para la promoción de productos ibéricos en los mercados españoles. En el Mercado de la Paz se han reunido los...

27 de November de 2014

¡La fiesta del pescado!

  El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente ha comenzado una campaña para concienciar de la importancia del pescado bajo el...

27 de November de 2014

La carne de Wagyu, por primera vez en España

  La carne de Wagyu, considerada la mejor carne del mundo, ha llegado por primera vez a España de la mano del embajador de Japón en España,...

27 de November de 2014

Canal Cocina endulza el mes de diciembre con el estreno exclusivo de Chocolateando

  El maestro chocolatero, David Pallàs, enseña todos los secretos del chocolate a lo largo de esta serie de 22 capítulos El repostero catalán...

26 de November de 2014

La nueva exposición de Ferrán Adrià: Ferrán Adrià Auditando el proceso creativo

  Canal Cocina acudió en exclusiva a la nueva exposición del chef Ferrán Adrià bajo el título "Ferrán Adrià Auditando el proceso creativo". Allí,...

25 de November de 2014

Madrid Fusión 2015

  Los días 2, 3 y 4 de febrero, Madrid acoge, un año más, el evento gastronómico por antonomasia de la capital: Madrid Fusión 2015. Durante...

24 de November de 2014

Nueva cara y nuevo horario para un reformado “Sergi Arola Restaurante"

  'Sergi Arola Gastro' ha sido remodelado este verano para ofrecer a sus clientes una nueva imagen y un nuevo horario. El cambio ha dado lugar al...

24 de November de 2014

Devora Tapas Castizas, la ruta de los platos típicos madrileños

  Devora Tapas regresa a Madrid hasta el 30 de noviembre para traernos las recetas más castizas; 43 locales del centro de la ciudad ofrecen las...

21 de November de 2014

25 Aniversario del Restaurante Naturbier, artesanos de la cerveza en el corazón de Madrid

  El restaurante en el centro de Madrid que fabrica 120.000 litros de cerveza al año cumple 25 años. Degustar una rubia y otra tostada en unas...

21 de November de 2014

VII Campeonato de Pinchos de Gijón

  Gijón ya ha seleccionado a los ganadores de su VII Campeonato de Pinchos. 119 establecimientos de la ciudad han sido puestos a prueba en la...

20 de November de 2014

Las nuevas Estrellas Michelín 2015

  Ya conocemos a las nuevas estrellas Michelín España y Portugal 2015. La gala, que tuvo lugar en el Hotel Los Monteros de Marbella, ha disipado...

20 de November de 2014

Cena Blogueros Cocineros 2014

  El pasado 14 de noviembre celebramos nuestra ya conocida cena Blogueros Cocineros 2014 en la que se dio la bienvenida a la quinta generación de...

20 de November de 2014

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