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Carlos Falcó, Vicepresidente de la Academia Española de Gastronomía, presenta la 13ª edición de su libro Entender de vino, publicado por...
10 de mayo de 2010
Gastronomía taurina en El club gastronómico de Madrid del 7 al 24 de mayo. Veinte de los restaurantes del Club Gastronómico de Madrid se unen...
06 de mayo de 2010
El pasado mes de Enero se celebró la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2010. Reconocidos chefs de todo el mundo se dieron...
06 de mayo de 2010
Los próximos días 11 y 12 de mayo la Asociación Navarra de Empresas de Producción Ecológica (AEN) organizará una feria para dar a conocer la...
06 de mayo de 2010
El pasado 23 de Abril seis clientes tuvieron la oportunidad de convertirse en chefs del restaurante Nicomedes, en Madrid. El motivo fue el II...
27 de abril de 2010
El 28 de abril el Hotel Occidental Miguel Ángel acoge la Gran Gala benéfica a favor de Chile. Multitud de cocineros, animados por Ángel...
23 de abril de 2010
Uno de los Restaurantes más elegantes y exclusivos de Madrid, abre nueva sede en la zona de Plaza Castilla. Con la reciente apertura, el grupo...
22 de abril de 2010
Txaber Allué y su blog El cocinero fiel revolucionan la cocina y la forma de transmitir las recetas. La cocina y el audiovisual son dos de las...
22 de abril de 2010
La organización Plan España nos invita a una nueva cena benéfica el 27 de Abril a las 21:00 horas en la Trattoria D´G. Los encargados de los...
21 de abril de 2010
En Canal Cocina, tu opinión nos importa ¡y mucho! Por eso, te pedimos un minuto de tu tiempo por el bien común: la mejora de nuestra app para...
21 de abril de 2010
Tras el lanzamiento, el pasado 13 de abril, del libro El cocinero fiel, de los platos tradicionales a la tortilla 2.0 llega la presentación y...
21 de abril de 2010
Con motivo del lanzamiento del libro El cocinero fiel, de la cocina tradicional a la tortilla 2.0 Canal Cocina y Txaber Allué, más conocido como...
20 de abril de 2010
