Horario matinal
06:15h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 18
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Salpicón de marisco en cestas de pasta brick y Mini escalopes a la milanesa con salsa de tomate y burrata.
06:40h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 2
Cuatro recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpes de chocolate con naranja, Crêpes carbonara, Crêpes de requesón y peras y Crêpes de espinacas rellenas de batata y queso.
07:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 20
En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.
07:30h
Productos artesanos T4 +
Episodio 20
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal la Caña zamorana, la Empanada de carne en Ourense y el Flaó en Ibiza.
08:00h
Fiesta en casa +
Episodio 21
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Ensalada de marisco con aguacate y Lomo de cerdo relleno de frutos secos a las hierbas.
08:30h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 20
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Lomo de cerdo en leche y Kokotxas al pil pil.
09:00h
Sabor de Hogar T2 +
Episodio 42
Juan Pozuelo elabora Alcachofas guisadas con almejas y Pastel de chocolate.
09:30h
Comer en carretera +
Episodio 21
Hoy paramos en Las Esparteras en la autovía de Extremadura, cerca de Madrid, vamos a a taberna Arizona en Tafalla y, para completar, volvemos a Málaga a la cueva del Gato en Benaoján.
10:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 21
Pato estofado, Tortilla de alpetriques y Borracha de polcas.
10:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 21
En la clase de hoy, conoceremos los platos tailandeses más famosos y a utilizar el picante. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pollo satay y Larb moo.
11:00h
Devuélveme los tápers +
Episodio 10
Covadonga, inventora de las 'verdur-ricas', prepara tápers para familia, amigos y, en especial, para su hija. Jaime le prepara tápers a su cuñado para que su vida y su dieta no sean tristes.
11:30h
Quique al cubo T2 +
Episodio 20
En este programa de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora estas tres recetas: Fideuà de setas, pato y foie, Navajas con vinagreta de cítricos y Donuts glaseados con chocolate blanco.
12:00h
Especial Dulces de Todos los Santos +
Episodio 0
Rocío Arroyo hace dulces típicos del Día de Todos los Santos: Huesos de Santo, Buñuelos de viento, Panellets, Roscos y Chulas de calabaza.
12:30h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 20
Blanca Mayandía cocina: El secreto mejor guardado de la ternera: Tartar de espaldilla de vaca, tostas de patata y granizado de manzana y Enchiladas gratinadas de brazuelo de ternera y pimientos.
13:00h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 20
Llegamos al pueblo marinero de Espasante, perteneciente al municipio de Ortigueira, donde la asociación Cruz da Lousa, de Céltigos, nos prepara Caldo gallego de nabizas, Fricasé y Bolla de nata.
13:30h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 21
En la clase de hoy elaboramos dulces resultones con pocos ingredientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Churros y Galletas de mantequilla.
14:00h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 19
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Bolitas de carne sobre rosti de patata, y vasitos de carrot cake.
14:30h
Devuélveme los tápers +
Episodio 10
Covadonga, inventora de las 'verdur-ricas', prepara tápers para familia, amigos y, en especial, para su hija. Jaime le prepara tápers a su cuñado para que su vida y su dieta no sean tristes.
Horario de tarde
15:00h
Productos artesanos T4 +
Episodio 20
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal la Caña zamorana, la Empanada de carne en Ourense y el Flaó en Ibiza.
15:30h
Dulces infalibles +
Episodio 21
Miquel Guarro elabora Pasta de té 5 especias con caramelo untuoso y Crema de chocolate para untar con Pan de Viena.
16:00h
Especial Dulces de Halloween +
Episodio 0
La famosa repostera Alma Obregón comparte con los espectadores de Canal Cocina sus elaboraciones más divertidas y deliciosas para disfrutar la noche más terrorífica.
16:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 1
Gordon elabora Tortas fritas de patata, Palitos de pescado, Pastel de patata y carne y Pudín con salsa de caramelo.
17:00h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 19
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los cefalópodos en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chipirones en su tinta y Pulpo a la murciana.
17:30h
Pueblos para comérselos +
Episodio 18
El Burgo de Osma, Soria, donde el torrezno y el chocolate se funden en uno y el cochinillo hace las delicias de sus visitantes, es una escapada de ensueño por su paisaje y su gastronomía.
18:00h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 19
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Bolitas de carne sobre rosti de patata, y vasitos de carrot cake.
18:30h
Dos Miradas +
Episodio 17
Se trata de un programa en el que Verónica Zumalacárregui y Rafael Ansón nos muestran dos miradas muy diferentes de cada uno de los lugares que visitan.
19:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 20
En Albocàsser mantienen antiguas recetas: Olleta de acelgas y arroz, Olleta del Maestrat, Llanda de cabezas de cordero y Brazo de gitano con confitura de almendra.
19:30h
Devuélveme los tápers +
Episodio 10
Covadonga, inventora de las 'verdur-ricas', prepara tápers para familia, amigos y, en especial, para su hija. Jaime le prepara tápers a su cuñado para que su vida y su dieta no sean tristes.
20:00h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 20
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de los lácteos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Pastelitos de verdura con nata y Pollo especiado a la parrilla.
20:30h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 20
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Lomo de cerdo en leche y Kokotxas al pil pil.
Horario de noche
21:00h
Quique al cubo T2 +
Episodio 20
En este programa de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora estas tres recetas: Fideuà de setas, pato y foie, Navajas con vinagreta de cítricos y Donuts glaseados con chocolate blanco.
21:30h
Comer en carretera +
Episodio 19
Llegamos a Venta de Alfarnate, la venta más antigua de Andalucía. Camino de Huelva, paramos en la tabernal Chocaíto y en Alicante nos espera La Herradura con su patio cargado de historia.
22:00h
Los fogones tradicionales T23 +
Episodio 20
En la oscense Sopeira, un grupo de vecinas nos muestra el recetario tradicional de esta localidad ribagozana: Coles con rosteta, Xirellas y Crispells.
22:30h
Escuela Canal Cocina Halloween +
Episodio 0
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de la gastronomía que rodea la festividad de Halloween. Para ejemplificarlo, Sergio elabora Buñuelos de calabaza y Gachas dulces.
23:00h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Supremas de merluza con cuscús con pasas, y crujientes de almendra con salsa de chocolate.
23:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 4
Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.
00:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay T2 +
Episodio 1
Gordon elabora Tortas fritas de patata, Palitos de pescado, Pastel de patata y carne y Pudín con salsa de caramelo.
01:00h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 21
Tras la Parrillada suprema de Santiago, Julius conoce el Potaje de garbanzos con grelos y chorizo. las Orellas de carnaval y Bonito con sopa de cerezas.
01:30h
Especial Dulces de Halloween +
Episodio 0
La famosa repostera Alma Obregón comparte con los espectadores de Canal Cocina sus elaboraciones más divertidas y deliciosas para disfrutar la noche más terrorífica.
02:00h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 20
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Lomo de cerdo en leche y Kokotxas al pil pil.
02:30h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 19
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pan de pita crujiente con babaganoush exprés y Fideos caldosos con conejo y cigala.
02:55h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta con calabacín, mascarpone y zamburiñas y Timbal de manzana caramelizada con galletas.
03:20h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 21
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pollo satay con salsa de anacardos y Arroz salteado con pack choi, enoki y edamame.
03:45h
Julius invita en 22 minutos T3 +
Episodio 22
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Lubina gratinada con mahonesa de ajo negro y Arroz salvaje y vasitos de piña colada.
04:10h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 1
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tostadas mexicanas con tartar de gambas y Solomillo de cerdo Café París.
04:35h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 2
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Hamburguesa de berenjena a la romana y Lingotes de barquillo con crema de cacao y chocolate blanco.
05:00h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 3
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tallarines verdes con salsa verde de trigueros y Goxúa exprés.
05:25h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de boniato con zamburiñas y Solomillitos de pollo con salsa de mostaza y miel y salteado de arroz con setas y avellanas.
05:50h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tabla de embutidos y quesos con mermelada de cherrys y Tortilla de patatas al estilo carbonara.
