Horario matinal
06:00h
Spanish Chiringuito +
Episodio 11
Cádiz, Caños de Meca, playa de la Zahora, chiringuito Sajorami Beach. Torrevieja, playa de la Mata, chiringuito Pura Vida. Mallorca, playa Es Trenc, chiringuito S'embat.
06:30h
Productos artesanos T2 +
Episodio 3
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Bomssau (Murcia), Princesitas (Asturias) y Mostachones (Sevilla).
07:00h
Dulces infalibles +
Episodio 19
Miquel Guarro elabora Tarta banoffee sin horno y Bundtcake de naranja.
07:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 7
En la clase de hoy, aprenderemos las sopas típicas y a utilizar el picante. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos dorados de tinga de pollo y Los chilaquiles.
08:00h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 6
Donal cocina Pasta de garbanzo con boloñesa de coliflor, Pollo Kra-Pao con brócoli, Pollo furioso, Salmón crujiente con espárragos y Salteado de fideos con ternera.
08:30h
Cocina turca +
Episodio 6
Tayfun nos enseña a elaborar Hamburguesas de boquerón y Ensalada de frijoles.
09:00h
Postres caseros T2 +
Episodio 26
Amanda Laporte elabora Profiteroles rellenos de crema y Apple pie estilo francés.
09:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 8
Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.
10:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 14
Veremos cómo se elabora: Fuet, Chocolate negro y Pan de molde con semillas.
10:30h
Productos artesanos T4 +
Episodio 14
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Blanquillo en Almería las Berenjenas en conserva en La Palma y a Mousse de castañas en Huelva.
11:00h
Cocina con Blanca T5 +
Episodio 102
Blanca Mayandía elabora Sopa de pollo gratinada en pan y Lombarda asada con carne picada crujiente y frutos secos.
11:30h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 9
En Santoña, Julius tiene una intensa jornada: conocer la Corserva artesanal de la anchoa, Pollo marino de un chef tres estrellas, Olla ferroviaria y Crema montañesa con el 'Chili' de Santoña.
12:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 8
Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.
12:30h
Bomberos cocineros +
Episodio 6
En el parque de Tortosa, la receta principal será el Arroz de pato. Como postre, lo típico es el Coc de cerezas, pero de entrante hay Mejillones de los criaderos del delta del Ebro.
13:00h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 6
Gurupu, Carne guisada con patatas y arbejos (guisantes), Papas tradicionales y Frixuelos vaqueiros.
13:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Vichyssoise con picatostes de ajo, orégano, salvia y parmesano y Solomillo de cerdo lacado al estilo asiático con pak choy.
14:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 14
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Langosta Thermidor y Huevo escalfado con foie, boletus y trufa.
14:30h
Dos Miradas +
Episodio 7
Hoy Verónica lleva a Rafael a Don Pako, la primera Katsu house en España, y Rafael reserva la cita en el Restaurante Coque, una histórica casa de comidas que cuenta con 2 estrellas Michelin.
Horario de tarde
15:00h
Spanish Chiringuito +
Episodio 12
Badalona, playa del Pont de Petroli, chiringuito L´estupendu. Vizcaya, playa Barinatxe La Salvaje, chiringuito Playa La Salvaje. Mallorca, Camp de Mar, Playa Camp de Mar, restaurante Illeta.
15:30h
Productos artesanos T4 +
Episodio 14
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Blanquillo en Almería las Berenjenas en conserva en La Palma y a Mousse de castañas en Huelva.
16:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 14
Veremos cómo se elabora: Fuet, Chocolate negro y Pan de molde con semillas.
16:30h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 20
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Brazo de gitano de mi madre y Crumble de ruibarbo con frambuesas.
17:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 8
Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.
17:30h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 6
Gurupu, Carne guisada con patatas y arbejos (guisantes), Papas tradicionales y Frixuelos vaqueiros.
18:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 14
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Langosta Thermidor y Huevo escalfado con foie, boletus y trufa.
18:30h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 6
El famoso chef Michel Roux elabora sus recetas con los mejores productos del sur de Francia: Pato con miel, Ratatouille reinterpretada, Mariscos con pastís y Pain perdu con compota de fruta.
19:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Vichyssoise con picatostes de ajo, orégano, salvia y parmesano y Solomillo de cerdo lacado al estilo asiático con pak choy.
20:00h
Destino Hierro +
Episodio 0
Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.
20:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 99
Hoy descubrimos el Restaurante Yeyu, al chef peruano Jhosef Arias, el Forno do Carlos, el restaurante Terracotta y el ombligo de Pinto, dulce oficial de esta localidad.
Horario de noche
21:00h
Productos artesanos T4 +
Episodio 14
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Blanquillo en Almería las Berenjenas en conserva en La Palma y a Mousse de castañas en Huelva.
21:30h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 6
Donal cocina Pasta de garbanzo con boloñesa de coliflor, Pollo Kra-Pao con brócoli, Pollo furioso, Salmón crujiente con espárragos y Salteado de fideos con ternera.
22:00h
Guardianes de tradición +
Episodio 6
En el episodio de hoy conocemos la historia de El Vasco y elaboran judías estofadas con perdiz y chuletitas de sarmiento.
22:30h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 6
El famoso chef Michel Roux elabora sus recetas con los mejores productos del sur de Francia: Pato con miel, Ratatouille reinterpretada, Mariscos con pastís y Pain perdu con compota de fruta.
23:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Vichyssoise con picatostes de ajo, orégano, salvia y parmesano y Solomillo de cerdo lacado al estilo asiático con pak choy.
00:00h
Blanca en Menorca +
Episodio 6
Nos acercamos a Tirant Nou, una finca en la que Mónica y su marido elaboran sobrasada y otros embutidos típicos. Después nos dirigimos a una finca donde Toni elabora pan con el famoso trigo de xeixa.
00:30h
Destino Hierro +
Episodio 0
Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.
01:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 99
Hoy descubrimos el Restaurante Yeyu, al chef peruano Jhosef Arias, el Forno do Carlos, el restaurante Terracotta y el ombligo de Pinto, dulce oficial de esta localidad.
01:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 6
En el programa de hoy viajamos a Málaga para conocer la receta de Arroz con concha fina que elabora Coque. Después, ponemos rumbo a Valencia para probar el All i pebre de rape que prepara Silvia.
02:00h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 20
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Brazo de gitano de mi madre y Crumble de ruibarbo con frambuesas.
02:30h
Cocina de fiesta +
Episodio 14
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Langosta Thermidor y Huevo escalfado con foie, boletus y trufa.
03:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 14
Veremos cómo se elabora: Fuet, Chocolate negro y Pan de molde con semillas.
03:30h
Cocina con Blanca T5 +
Episodio 102
Blanca Mayandía elabora Sopa de pollo gratinada en pan y Lombarda asada con carne picada crujiente y frutos secos.
04:00h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 6
El famoso chef Michel Roux elabora sus recetas con los mejores productos del sur de Francia: Pato con miel, Ratatouille reinterpretada, Mariscos con pastís y Pain perdu con compota de fruta.
05:00h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 6
Gurupu, Carne guisada con patatas y arbejos (guisantes), Papas tradicionales y Frixuelos vaqueiros.
05:30h
Cocina turca +
Episodio 6
Tayfun nos enseña a elaborar Hamburguesas de boquerón y Ensalada de frijoles.
