El Pozo

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    Restaurantes

Restaurante japonés Tsunami

  Desde que abrió sus puertas hace nueve años, el restaurante Tshunami, se ha convertido en un lugar de referencia para todos aquellos que adoran...

14 de enero de 2011

Aponiente gana una estrella Michelín

  Ángel León consigue una estrella Michelín para Aponiente
El chef gaditano Ángel León y su restaurante Aponiente acaban de ser galardonados con...

20 de diciembre de 2010

ElBulli elegido mejor restaurante del mundo por Restaurant Magazine

Visita ElBulli en video con Canal Cocina. Los Premios S. Pellegrino a los Mejores Restaurantes del Mundo, organizados por la revista británica...

30 de julio de 2010

Nuevo Atelier D'Enrich en Madrid

  Tras dos meses de reforma presentan el primero de sus tres nuevos proyectos: El Atelier D'Enrich, Enrich Gastronómico y Enrich...

30 de julio de 2010

Degustación en el Asiana Taller

  21:00 horas cita en la tienda-restaurante Asiana situado en el ecléctico barrio de Chueca. El objetivo: catar su menú degustación. Al entrar en...

01 de junio de 2010

El restaurante St. James abre su cuarta sede en la Milla de Oro de Madrid

  Uno de los Restaurantes más elegantes y exclusivos de Madrid, abre nueva sede en la zona de Plaza Castilla. Con la reciente apertura, el grupo...

22 de abril de 2010

Happening Gourmet en El Chiscón

  El próximo 23 de Marzo el restaurante El Chiscón, de Madrid, organiza el Curso de cocina & coctelería y cena. El evento comienza a las 20:30...

15 de marzo de 2010

El Bulli cierra en 2012 para reinventarse

  Ferrán Adriá elige Madrid Fusión  como escenario para comunicar el cierre temporal de su restaurante-laboratorio El Bulli. Será a partir de...

28 de enero de 2010

Opera y cena en el Cafe de Oriente

  Tardes de ópera con sabor diferente
    Con el estreno de Jenufa en el Teatro Real de Madrid,
El Café de Oriente y la Botillería presentan...

17 de diciembre de 2009

Un universo gastronómico bajo la cúpula del Palace para celebrar la última noche del año

  Mario Sandoval, reconocido chef madrileño estrella Michelín, ha diseñado personalmente el menú que disfrutarán los asistentes a esta Gala de...

25 de noviembre de 2009

20 Aniversario del Restaurante China Crown Madrid

    Abrió sus puertas cuando los paladares madrileños daban las primeras muestras de interés hacia la cocina china. Fue hace 20 años; y desde...

02 de octubre de 2009

Sergi Arola inaugura restaurante

Un pequeño paso para el chef, un gran paso para la gastronomía española     Uno de nuestros cocineros más mediáticos decide ondear la bandera...

13 de julio de 2009

La tienda de canal cocina