De Vinos

Amante de su trabajo, ferviente lector y escritor aficionado, excelente profesional y el perfecto anfitrión; así es Francisco Patón, el director...

25 de June de 2009

David Robledo es uno de los mejores sumilleres de la capital. Oficia con maestría en el restaurante Santceloni, donde se encarga de la carta de...

25 de June de 2009

El restaurante Balzac cuida con mimo su carta de vinos, de ella se encarga Jose María Marrón, uno de los mejores y más reconocidos sumilleres que...

25 de June de 2009

  En el mundo al revés, los conocidos Sommeliers serían personas que al realizar una cata, deciden no sólo buscar ciertas características de un...

19 de June de 2009

La Verdejo es la variedad de uva de la zona de Rueda, al sur de Valladolid,  y da lugar a unos vinos muy afrutados y aromáticos. Se sabe que los...

27 de March de 2009

Se ha presentado en Madrid un nuevo club de vinos dedicado exclusivamente a las mujeres. Se trata de Beauty & Wine, un selecto y novedoso club en...

27 de March de 2009

La vendimia es el momento más esperado del año por las gentes del vino, que llega a convertirse en un auténtico ritual. Existe una fecha de...

27 de March de 2009

Javier Tintas nos habla de su vinoteca, Cyrano, abierta ya desde hace cinco años. Su nombre se debe al famoso personaje francés, gran bebedor que...

27 de March de 2009

Javier Gila empezó en la hostelería siguiendo la carrera de su padre, también hostelero y se ha convertido en el campeón nacional de...

27 de March de 2009

Heredad Ugarte es una bodega presidida por Asunción Eguren que recientemente se ha presentado a la prensa especializada en el Hotel Urban, en...

27 de March de 2009

Las únicas cavas submarinas en España están en Tossa de Mar, Girona, en Cala Llevadó. Últimos días de calor en la costa de Tossa de Mar, en...

27 de March de 2009

A pesar de su juventud este madrileño, que iba para militar pero acabó trabajando en la hostelería, es uno de los sumilleres más reconocidos de la...

27 de March de 2009