De Vinos

Vinos Gran Reserva

En nuestro curso de Cata, Esther Rico nos cuenta todo sobre los vinos de gran reserva. En las bodegas suelen acogerse a las denominaciones de...

25 de junio de 2009

Vinos blancos

Vamos a hablar de los vinos blancos fermentados en barricas. En el vino fermentado en barrica lo que cambia es que en vez de estar fermentado en...

27 de marzo de 2009

Vinos de maceración carbónica

Los vinos de maceración carbónica se caracterizan por la forma de elaboración. En este tipo de vinos, al recolectar la uva y llevarlo a la bodega,...

27 de marzo de 2009