De Vinos

Decantadores

Decantar es traspasar el contenido de una botella de vino a un envase de cristal transparente que recibe el nombre de decantador. El decantado...

25 de noviembre de 2010

Consejo de Diego Rodríguez, sumiller Restaurante El Bohío

Diego Rodríguez nos recomienda una serie de vinos para un menú navideño en el que englobamos carne, pescado y dulces. En este caso vamos a...

17 de noviembre de 2009

Consejo de José Polo, sumiller del Restaurante Atrio

El 50% del restaurante Atrio: José Polo. Se encarga de la carta de vinos de este restaurante. El Vino "Habla" es un proyecto muy joven de...

17 de noviembre de 2009