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Álvaro Canelo es el director de desarrollo de La Vinatería, un centro que combina la mejor oferta de vinos y una gastronomía tradicional. El...
25 de junio de 2009
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La vinoteca Alcatar está regentada por Antonio, en ella podemos encontrar los mejores vinos nacionales y, además, asistir a una gran cantidad de...
25 de junio de 2009
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Jose Luis Roble es el director de Isoleé, un restaurante que combina actividades de hostelería con tiendas de ropa, complementos, alimentación, y...
25 de junio de 2009
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Manuel Leal es el propietario de Garnacha, una original tienda en la que puedes probar los vinos que compras, acompañados de una tapa.
25 de junio de 2009
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Javier Tintas nos habla de su vinoteca, Cyrano, abierta ya desde hace cinco años. Su nombre se debe al famoso personaje francés, gran bebedor que...
27 de marzo de 2009
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Luis Alonso-Lasheras, propietario de Vinarium, un espacio que lleva poco tiempo. Sí, llevamos desde noviembre de 2007. ¿Cuál es vuestra...
27 de marzo de 2009
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Juan Alberto Soler, propietario de Bacchus Madrid. ¿Cuánto lleva en el negocio? 10 años. ¿Ha cambiado mucho el negocio del vino? Sí, hay mucho...
27 de marzo de 2009