Horario matinal
06:25h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 4
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre las elaboraciones económicas con arroz: Pastel de arroz con boquerones y Arroz con fideos.
06:52h
Dulce Hogar +
Episodio 4
Belén Rodríguez viaja a su tierra leonesa para enseñarnos dos de sus grandes tradiciones reposteras: las Rosquillas de san Froilán y las Mantecadas de Astorga.
07:23h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 4
Juancho Jorge nos ha cedido su bodega en la villa burgalesa de Covarrubias para preparar, junto a Nieves y Churra, Sopas de ajo, Olla podrida y Guiso de corzo con patatas.
07:56h
Blanca en Menorca +
Episodio 4
Menorca tiene secretos escondidos, lugares que sorprenderían incluso a la gente local. Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.
08:29h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de boniato con zamburiñas y Solomillitos de pollo con salsa de mostaza y miel y salteado de arroz con setas y avellanas.
09:00h
Pasión por el marisco +
Episodio 1
Recorremos con el cocinero Manuel Costiña la Costa de la muerte en Galicia para conocer los grandes mariscos de esta zona y, en especial, el conocido como rey del mar, el centollo.
09:35h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 4
Hoy recorremos un tramo de La Raya que, 500 años atrás, unió más que dividió. En Valencia de Alcántara, durante el Festival Transfronterizo Boda Regia, se celebra la historia.
10:06h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 4
Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Asturias y Sergio Fernández elabora dos recetas: Marmita de bonito y Casadielles.
10:37h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 4
Hoy regresamos al conquense Villar de la Encina para disfrutar de unas Gachas manchegas. Y en el pueblo zaragozano de Maella nos invitan a una Coca de pimientos al horno y unos Crespells para postre.
11:10h
Blanca en Menorca +
Episodio 4
Menorca tiene secretos escondidos, lugares que sorprenderían incluso a la gente local. Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.
11:43h
Productos españoles +
Episodio 1
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
12:18h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Judiones encebollados con calabaza y conejo al ajillo y Tartas de crema de cacahuetes.
12:48h
Dulces infalibles +
Episodio 4
Miquel Guarro elabora Tartaleta extra crunchy con crema y frutas, Roca de chocolate leche, almendra, café y naranja y Pavlova de cacao.
13:19h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 3
Cupcakes de tarta Sacher, Cookies de café con licor de whisky y Truco para los cake pops.
13:51h
Jamie Oliver: recetas para ahorrar +
Episodio 3
Jamie le pide a su amigo Miguel un plato barato y propone Pastel de pollo y verduras, Risotto de setas, Hamburguesa bhaji y torta de pan, Spaghetti con caballa exprés y Bizcocho de despensa y frigo.
14:47h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 4
En Rivilla de Barajas, Ávila, se han reunido en la bóveda de Anselmo para elaborarnos unas Zapatillas de Santa Teresa, Callos al estilo morañego y Pollo asado.
15:19h
Blanca en Menorca +
Episodio 4
Menorca tiene secretos escondidos, lugares que sorprenderían incluso a la gente local. Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.
15:53h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 4
Hoy recorremos un tramo de La Raya que, 500 años atrás, unió más que dividió. En Valencia de Alcántara, durante el Festival Transfronterizo Boda Regia, se celebra la historia.
16:24h
Productos españoles +
Episodio 1
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
16:58h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 3
Cupcakes de tarta Sacher, Cookies de café con licor de whisky y Truco para los cake pops.
17:30h
Jamie Oliver: recetas para ahorrar +
Episodio 3
Jamie le pide a su amigo Miguel un plato barato y propone Pastel de pollo y verduras, Risotto de setas, Hamburguesa bhaji y torta de pan, Spaghetti con caballa exprés y Bizcocho de despensa y frigo.
18:27h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprendemos las mejores recetas para llevar de pícnic. Además, Sergio elabora dos recetas: Tarritos de ensalada de manzana y Bizcocho relleno de crema de limón.
18:59h
Quique al cubo T3 +
Episodio 4
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz meloso de conejo con caracoles, Vieiras braseadas con cremoso de coliflor y falso caviar y Greixonera.
19:31h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Judiones encebollados con calabaza y conejo al ajillo y Tartas de crema de cacahuetes.
20:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 4
Galletas speculoos caseras, Tarta de queso con galletas speculoos y truco para preparar las especias de las speculoos.
20:31h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 4
Juancho Jorge nos ha cedido su bodega en la villa burgalesa de Covarrubias para preparar, junto a Nieves y Churra, Sopas de ajo, Olla podrida y Guiso de corzo con patatas.
21:03h
Productos españoles +
Episodio 1
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
21:38h
Pueblos para comérselos +
Episodio 2
Viajamos a Montefrío, una de las joyas gastronómicas y artísticas en la denominación de origen Poniente de Granada. Allí conocemos los quesos montefrieños, sus platos típicos y su arqueología.
22:10h
Me voy a comer el mundo +
Episodio 4
Verónica Zumalacárregui recorre los lugares míticos de la multicultural Nueva Orleans, la ciudad cuna del jazz donde la vida nocturna, la música y la gastronomía la hacen única.
23:06h
Jamie Oliver: recetas para ahorrar +
Episodio 3
Jamie le pide a su amigo Miguel un plato barato y propone Pastel de pollo y verduras, Risotto de setas, Hamburguesa bhaji y torta de pan, Spaghetti con caballa exprés y Bizcocho de despensa y frigo.
23:53h
Dulces infalibles +
Episodio 4
Miquel Guarro elabora Tartaleta extra crunchy con crema y frutas, Roca de chocolate leche, almendra, café y naranja y Pavlova de cacao.
00:19h
Bodegas con Alma +
Episodio 1
En el corazón de la provincia de Huesca, al pie de los Pirineos, descubrimos Bodega Enate, una bodega que desde su origen asume que el vino y el arte son dos conceptos que crecen juntos.
00:34h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 8
En la clase de hoy recorremos el paseo de la fama de la gastronomía. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Solomillo Rossini y Patatas hojaldradas.
01:00h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 9
Hoy aprenderemos a cocinar con el microondas. Además, Sergio elabora dos recetas: Sardinas al vapor con patatas y Palomitas de camembert con compota de frutos rojos.
01:25h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 10
Hoy descubriremos los mejores platos para un cumpleaños. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Crujiente de pera, gorgonzola y nueces, y Lenguas de gato.
01:51h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 11
Hoy aprendemos los postres más famosos del mundo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pavlova y Tarta tatín.
02:17h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 12
Hoy elaboramos recetas que necesitan preparación previa. Sergio lo ejemplifica con: Papillote de pescado con marisco y Alubias de Tolosa.
02:43h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 13
Hoy llenaremos el congelador con básicos para futuras recetas. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pizza dulce y Alcachofas con almejas.
03:08h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 14
Hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Croquetas de salmón a la indiana y Kristechas.
03:34h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 15
Hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.
03:58h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 16
Hoy recordamos los bocados más dulces de nuestra infancia. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Manzana caramelizada y Gominolas.
04:23h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 2
Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
04:41h
Productos artesanos T4 +
Episodio 4
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Pan judío en Ceuta, los Caracoles guisados en Granada y las Orelletas en Formentera.
05:08h
Quique al cubo T3 +
Episodio 4
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz meloso de conejo con caracoles, Vieiras braseadas con cremoso de coliflor y falso caviar y Greixonera.
05:37h
Comer en carretera +
Episodio 5
Llegamos hoy a Venta las Tinajas de Jaén donde todo se vende. En Cantabria, parada en el antiguo colmado La Tienda de Pedro García y, siguiendo a Tolosa, entramos en Benta Aldea.
