Horario matinal
06:03h
Devuélveme los tápers +
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La madrileña Mireia reparte en tápers su receta favorita a sus hijos y su cuñada. La malagueña Pepa cocina desde que se casó y ahora comparte sus guisos en tápers con sus hijos y su vecina y amiga.
06:31h
Escuela Canal Cocina T5 +
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Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre cómo aprovechar las sobras universales: Bombas de patatas rellenas de estofado y Nidos de pasta crujientes.
07:02h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Galletas speculoos caseras, Tarta de queso con galletas speculoos y truco para preparar las especias de las speculoos.
07:33h
Los fogones tradicionales T26 +
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Regresamos al pueblo burgalés de Covarrubias para descubrir su relación con Noruega, la princesa Kristina y las recetas que perduran: Salmón al eneldo, Jabalí con patatas y Cabecillas asadas.
08:05h
Blanca en Menorca +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conoceremos los pescados de la isla. Viajamos al bonito mercado del peix en Ciudadela, donde David nos aconseja los pescados más frescos y locales para una caldereta a lo pobre.
08:37h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Tabla de embutidos y quesos con mermelada de cherrys y Tortilla de patatas al estilo carbonara.
09:09h
Pasión por el marisco +
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El cocinero Manuel Costiña muestra el marisqueo de Cambados, la mejor zona para los bivalvos. Además, nos enseña sus recetas: Almejas a la marinera, Verdinas con navajas y Vieira a la gallega.
09:41h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conocemos Tui y Valença do Minho. En el lado español, entramos en el restaurante 'O Novo' Cabalo Furado; y en el portugués, en Muralha do Valença. Pero hay más espacios a ambos lados.
10:13h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
10:45h
Los fogones tradicionales T28 +
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En Vega del Codorno, Isabel nos deleita con un Ajoarriero. Después, en Maella, María José nos da a probar unos Callos, y Mari Pili, ayudada por María José, nos cautivará con una dulce Coca de manzana.
11:17h
Blanca en Menorca +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conoceremos los pescados de la isla. Viajamos al bonito mercado del peix en Ciudadela, donde David nos aconseja los pescados más frescos y locales para una caldereta a lo pobre.
11:49h
Productos artesanos T4 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Pan judío en Ceuta, los Caracoles guisados en Granada y las Orelletas en Formentera.
12:21h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Endivias locas y Rodaballo infusionado con especias.
12:52h
Dulces infalibles +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Miquel Guarro elabora Tarta bourdaloue, Muffin de cacao y Batido frío de chocolate blanco y moras.
13:26h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Galletas speculoos caseras, Tarta de queso con galletas speculoos y truco para preparar las especias de las speculoos.
13:57h
Jamie Oliver: recetas para ahorrar +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Al programa de hoy llegan nuevas recetas: Pastel de pescado congelado, Pollo especiado, Spaghetti con salsa de coliflor y queso, Kofte de cerdo y patatas, Sopa ministrone y Pudin de chocolate.
14:51h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Volvemos a Rivilla de Barajas, donde Javier, José, Anselmo y Rocío nos elaboran cuatro sencillas pero gustosas recetas: Mollejas, Torreznos, Tortilla de patata en crudo y Arroz con leche.
15:24h
Blanca en Menorca +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conoceremos los pescados de la isla. Viajamos al bonito mercado del peix en Ciudadela, donde David nos aconseja los pescados más frescos y locales para una caldereta a lo pobre.
15:56h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conocemos Tui y Valença do Minho. En el lado español, entramos en el restaurante 'O Novo' Cabalo Furado; y en el portugués, en Muralha do Valença. Pero hay más espacios a ambos lados.
16:28h
Productos artesanos T4 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Pan judío en Ceuta, los Caracoles guisados en Granada y las Orelletas en Formentera.
16:59h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Galletas speculoos caseras, Tarta de queso con galletas speculoos y truco para preparar las especias de las speculoos.
17:31h
Jamie Oliver: recetas para ahorrar +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Al programa de hoy llegan nuevas recetas: Pastel de pescado congelado, Pollo especiado, Spaghetti con salsa de coliflor y queso, Kofte de cerdo y patatas, Sopa ministrone y Pudin de chocolate.
18:25h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy desvelamos todos los secretos para cocinar con la airfryer. Además, Sergio elabora dos recetas como ejemplo: Pasta chips y Jamoncitos de pollo tandoori.
18:57h
Quique al cubo T3 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Pencas rellenas de jamón y queso con salsa de piquillos, Usuzukuri de salmonete y trufa y Ensalada caprese.
19:30h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Endivias locas y Rodaballo infusionado con especias.
20:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Cupcakes y galletas craqueladas de red velvet y truco para unos trifles de aprovechamiento.
20:32h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Regresamos al pueblo burgalés de Covarrubias para descubrir su relación con Noruega, la princesa Kristina y las recetas que perduran: Salmón al eneldo, Jabalí con patatas y Cabecillas asadas.
21:04h
Productos artesanos T4 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Pan judío en Ceuta, los Caracoles guisados en Granada y las Orelletas en Formentera.
21:36h
Pueblos para comérselos +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En este viaje ponemos rumbo a Olite, un pueblo de navarro con un castillo de ensueño que parece sacado de un cuento de hadas. En Olite saborearemos tradición salada y dulce, además de vinos olitejos.
22:09h
Me voy a comer el mundo +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Nápoles con Verónica Zumalacárregui.
23:06h
Jamie Oliver: recetas para ahorrar +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Al programa de hoy llegan nuevas recetas: Pastel de pescado congelado, Pollo especiado, Spaghetti con salsa de coliflor y queso, Kofte de cerdo y patatas, Sopa ministrone y Pudin de chocolate.
23:52h
Dulces infalibles +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Miquel Guarro elabora Tarta bourdaloue, Muffin de cacao y Batido frío de chocolate blanco y moras.
00:22h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.
00:48h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.
01:12h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy elaboraremos platos que podremos llevar como regalo a nuestros seres queridos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Galletitas saladas y Pan de gamba picante.
01:35h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy nos adentramos a la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora dos recetas: Mazamorra cordobesa y Torta de Ubrique.
01:59h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy seguimos conociendo la gastronomía andaluza y Sergio Fernández elabora Urta a la roteña y Torta de aceite.
02:22h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy exploramos los sabores auténticos de la gastronomía aragonesa y Sergio Fernández elabora dos recetas: Regañao de Teruel y Españoletas.
02:46h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy exploramos las tradiciones culinarias de Asturias y Sergio Fernández elabora dos recetas: Marmita de bonito y Casadielles.
03:11h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
03:36h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.
03:58h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy nos adentramos en la gastronomía cántabra y Sergio Fernández elabora Rabas y Bocartes en salazón.
04:21h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.
04:37h
Productos artesanos T4 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de los Flarrosquines en Jaén, del Queso Palmero en La Palma y del Helado en Mallorca.
05:10h
Quique al cubo T3 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Pencas rellenas de jamón y queso con salsa de piquillos, Usuzukuri de salmonete y trufa y Ensalada caprese.
05:43h
Comer en carretera +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
La parada de hoy en Navarra es en el Izar Ondo con chistorra y espárragos; en el restaurante cordobés de Puerta Sevilla, salmorejo y mazamorra; y en Allariz, el Santiso con empanada y chuletón.
