Horario matinal
06:08h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 17
En la clase de hoy aprenderemos a preparar arroces melosos y risottos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Arroz meloso con carrilladas y Risotto con zamburiñas, amontillado y pesto.
06:34h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 18
En la clase de hoy aprenderemos a preparar las tartas más infalibles. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: La mejor tarta de queso del mundo y Tarta de Santiago
07:00h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 2
Cuatro recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpes de chocolate con naranja, Crêpes carbonara, Crêpes de requesón y peras y Crêpes de espinacas rellenas de batata y queso.
07:14h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 3
De San Sebastián a Orio, Julius degusta la Tortilla del bar Néstor, el Besugo al estilo Orio, Manzanas asadas con natillas y Alubias de Tolosa.
07:42h
Cocina de fiesta +
Episodio 3
El cocinero Quique Barella elabora en esta ocasión: Tartar de vieiras con ensalada de escarola, manzana ácida y vinagreta de frutos secos y Rape al horno con berberechos y salsa verde.
08:00h
Blanca Navidad +
Episodio 4
Blanca elabora Blinis con salmón marinado casero y Rabo de toro en cocotte con cúpula de hojaldre.
08:30h
Platos fríos para celebrar +
Episodio 4
Pablo Vicari elabora Milhojas de salmón marinado y espinacas; Porchetta; Alcachofas en vinagreta y Copa de frutos rojos con infusión y mascarpone.
09:00h
Alma de Navidad +
Episodio 4
Alma nos desvela los trucos para hacer unos Vasitos de pudding de caramelo, una Corona brioche y unas deliciosas Cestas de merengue con cheesecake de chocolate blanco y arándanos rojos.
09:30h
Cocina de familia T6 +
Episodio 114
Elena Aymerich elabora Lomo de buey a baja temperatura y ensalada de espinacas y Gominolas y nubes de frambuesas.
10:00h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) +
Episodio 4
Perdiz escabechada y Somallao.
10:30h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 4
Platos navideños más representativos. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Carabineros a la plancha y Besugo al horno.
11:00h
Fiesta en casa +
Episodio 4
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de lombarda y manzana con brochetas de langostinos y Vitello tonnato.
11:30h
Cocina de fiesta +
Episodio 4
En esta nueva emisión de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Arroz cremoso de cocochas de bacalao y coliflor y Tarta de queso invertida.
12:02h
Navidad sin cocinar +
Episodio 4
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pastel de erizo, Salmón ahumado, Jarretó de ternera y Polvorones.
12:32h
Blanca Navidad +
Episodio 14
Blanca elabora Canelones de carabineros y Galletas de jengibre.
13:04h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) +
Episodio 9
Sopa de pimiento y tomate y Perdiz con salsa de castañas.
13:34h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 4
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del garbanzo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cocido madrileño y Potaje de vigilia.
14:04h
Jamie Oliver: Together at Christmas +
Episodio 1
Jamie expresa a sus invitados la alegría por el reencuentro con Ternera a la Borgoñesa Navideña, Ensalada fresca y cítrica y Bomba de invierno repleta de frutos secos y cubierta de chocolate.
15:01h
La reina del chocolate T3 +
Episodio 4
Kirsten Tibballs elabora Piruletas de chocolate y nueces, una deliciosa Tarta de merengue suizo y fambuesas, Helados de lamington y Copas de crema de cacahuete, chocolate y caramelo.
15:30h
Postres Caseros de Navidad +
Episodio 4
Amanda Laporte prepara Polvorones tradicionales y Linzer torte con estrellas.
16:01h
Pasión por el marisco +
Episodio 5
En Bueu descubrimos cómo se pesca el auténtico pulpo gallego, después, el cocinero Manuel Costiña comparte un par de recetas con pulpo.
16:30h
Celebrar en casa +
Episodio 4
Íñigo Urrechu elabora Caldereta de bogavante y Tarta de peras con frutos rojos.
17:03h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 2
Menú navideño perfecto para disfrutar con la familia. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bloody Mary de berberechos y Ensalada de mango, jamón de pato y escarola.
17:34h
Navidad sin cocinar +
Episodio 4
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pastel de erizo, Salmón ahumado, Jarretó de ternera y Polvorones.
18:04h
Cocina de fiesta +
Episodio 4
En esta nueva emisión de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Arroz cremoso de cocochas de bacalao y coliflor y Tarta de queso invertida.
18:37h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Pochas con vieiras y trigueros y Lemon pie exprés.
19:07h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 4
Mermelada de naranja, Pasteles de boniato y Rollos candiales.
19:37h
Blanca Navidad +
Episodio 1
Blanca elabora Barbaguian de verduras con salsa de queso de Mahón y Calamares rellenos a la menorquina.
20:08h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 4
En la clase aprenderemos todos los secretos de las tortillas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Huevos revueltos al vapor con espinacas y cigalas y Tortilla en salsa verde con almejas.
20:41h
Pasión por el salmón +
Episodio 0
El reconocido cocinero madrileño Joaquín Felipe nos descubre todos los secretos del salmón salvaje desde sus cortes principales hasta las mejores recetas para potenciar su sabor.
21:11h
Alma de Navidad +
Episodio 4
Alma nos desvela los trucos para hacer unos Vasitos de pudding de caramelo, una Corona brioche y unas deliciosas Cestas de merengue con cheesecake de chocolate blanco y arándanos rojos.
21:42h
Cocina de fiesta +
Episodio 4
En esta nueva emisión de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Arroz cremoso de cocochas de bacalao y coliflor y Tarta de queso invertida.
22:14h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 9
Caracoles de Navidad, Bizcocho de castañas y Buñuelos de los valles.
22:43h
Jamie Oliver: Together at Christmas +
Episodio 1
Jamie expresa a sus invitados la alegría por el reencuentro con Ternera a la Borgoñesa Navideña, Ensalada fresca y cítrica y Bomba de invierno repleta de frutos secos y cubierta de chocolate.
23:41h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 4
Veremos cómo se elabora: Salchichón, Palitos de maíz con sabor a queso y Lenguas de gato.
00:11h
Navidad sin cocinar +
Episodio 4
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pastel de erizo, Salmón ahumado, Jarretó de ternera y Polvorones.
00:40h
Celebrar en casa +
Episodio 4
Íñigo Urrechu elabora Caldereta de bogavante y Tarta de peras con frutos rojos.
01:11h
Jamie Oliver: Together at Christmas +
Episodio 1
Jamie expresa a sus invitados la alegría por el reencuentro con Ternera a la Borgoñesa Navideña, Ensalada fresca y cítrica y Bomba de invierno repleta de frutos secos y cubierta de chocolate.
02:00h
Maestros del pan +
Episodio 2
Rubén abandonó su profesión de mecánico en Pamplona para hacerse cargo de la panadería de su abuelo y su padre. Los tradicionales cabezones y tajas siguen siendo su seña de identidad.
02:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 19
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los cefalópodos en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chipirones en su tinta y Pulpo a la murciana.
02:56h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 20
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los panes más básicos de la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pan de hogaza gochísimo y lobster roll.
03:22h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 21
En la clase de hoy aprenderemos a preparar escabeches. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Pescadito en escabeche de cítricos y Escabeche emulsionado de gambones.
03:47h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 22
En la clase de hoy aprenderemos a manejar a la familia de las gambas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Gambas en gabardina con salsa fría de curry y mango y Carpaccio de carabinero.
04:13h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos a preparar sopas calientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: La auténtica sopa de cebolla y Harira.
04:39h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 2
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del cordero. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de lechal y Durum de cordero con salsa de mandarinas.
05:05h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 3
Sergio Fernández nos enseña a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ensalada templada de crucíferas y Las jud
05:31h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 4
Sergio Fernández nos enseña a manejar otro tipo de guisos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Guiso de calabaza y mejillones y Guiso de borraja.
05:57h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 5
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la repostería básica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis donuts y Clafoutis de pera.
