Noticias

  Los próximos días 11, 12 y 13 de junio de 2012 tendrá lugar el III Encuentro Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México en...

01 de junio de 2012

  El canal se centra, un año más, en el referente de los congresos gastronómicos, que tiene lugar entre el 25 y 27 de enero. Madrid Fusión, el...

09 de febrero de 2011

  Ferran Adrià desvelará en el escenario de madridfusión 2011 todo sobre sus nuevos planes para elBullí con el máximo detalle publicado hasta el...

24 de enero de 2011

  ¿Está todo inventado en cocina? ¿Ha muerto la vanguardia?
¿Cómo va a ser el nuevo Bulli? ¿Qué es el Food Balance?
¿Tienen poder las guías...

11 de enero de 2011

  Madridfusión 2011 (25 al 27 de enero 2011) contará con dos novedades ineludibles para entrar en contacto con las últimas tendencias del mundo...

17 de diciembre de 2010

  Vuelve Madridfusión por noveno año consecutivo, y tendrá lugar del 25 al 27 de enero de 2011 en el Palacio de Congresos de la capital. Esta...

15 de noviembre de 2010

  Coincidiendo con la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2010 se celebra la primera Edición de Madrid Fusión Gastrofestival....

18 de enero de 2010

  El Coaching, técnica de entrenamiento, llega al sector de la hostelería y restauración. Ramón Dios, chef y propietario de El Mesón de...

15 de enero de 2010

  El día 28 de Enero de 2010 se celebra la última jornada de la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2010. Está dedicada a las...

13 de enero de 2010

  La segunda jornada de la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía que se celebra en Madrid el 27 de Enero de 2010 se centra en la presencia de...

13 de enero de 2010

  Con motivo de la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía el 26 de Enero de 2010 se celebrará una jornada temática centrada en Tendencias,...

13 de enero de 2010

  "El evento gastronómico más dinámico del mundo" Tras siete años consecutivos de éxito se celebra en Madrid la VIII Cumbre Internacional de...

12 de enero de 2010