El Pozo

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Próximo Destino Gastronómico: Ecuador

Con motivo de la feria Fitur 2019 en Madrid, diferentes países visitan la capital española para poner en valor sus propuestas turísticas. Cada vez...

25 de enero de 2019

Los 10 aceites mejores del mundo

La Guía EVOOLEUM 2019, ha elegido a los 10 mejores AOVES del mundo, en una gala en la que han destacado 8 zumos españoles procedentes de Córdoba,...

24 de enero de 2019

Canal Cocina se une al Banco de Alimentos con la iniciativa KILO SOLIDARIO

Canal Cocina y el Banco de Alimentos de Madrid organizan la iniciativa KILO SOLIDARIO para recoger alimentos en ocho mercados de Madrid con la...

12 de diciembre de 2018

Estrellas Michelin 2019

Fuente foto: Guía Michelin (@GuiaMichelin_ES) Michelin presenta la edición 2019 de la Guía Michelin España y Portugal en la gala celebrada este...

22 de noviembre de 2018

Mujeres de la gastronomía en España se unen contra la invisibilidad

Un encuentro en Valencia ante cocineras, sumilleres, periodistas, empresarias entre otras mujeres del mundo de la gastronomía ha servido para que...

15 de noviembre de 2018

Canal Cocina y la Fundación Sandra Ibarra crean un delantal solidario frente al cáncer de mama

El 100% de la recaudación de la venta del Delantal Rosa irá destinada a la investigación de la enfermedad y a aumentar la Escuela de...

16 de octubre de 2018

Canal Cocina se suma un año más a la celebración del Día del Huevo

Durante el mes de octubre, el canal estará presente en los mejores mercados de Madrid con la campaña 'Échale huevos a tu cocina', en la que...

10 de octubre de 2018

¿Sabes cómo evitar desperdiciar alimentos?

7,7 millones de toneladas de alimentos terminan en la basura cada año en España. Alrededor de la mitad de la comida que se desperdicia sale de...

24 de septiembre de 2018

Canal Cocina celebra su 20º aniversario en el FesTVal presentando sus novedades para los próximos meses

Canal Cocina celebra en 2018 su 20º aniversario consolidado como el único canal de televisión en España dedicado íntegramente a la gastronomía....

10 de septiembre de 2018

Joaquín Felipe celebra las Jornadas Angus 24 meses en los restaurantes de Grupo El Pradal

El cocinero madrileño Joaquín Felipe inaugura las I Jornadas para degustar Angus de 24 meses con una maduración nada común. A partir del 6 de...

07 de septiembre de 2018

MercaMad, la App de los mercados de Madrid

Este nuevo proyecto, apoyado y patrocinado por el Ayuntamiento de Madrid, es una aplicación móvil dedicada única y exclusivamente a los mercados...

30 de agosto de 2018

Presentación de la Revista Española de Cultura Gastronómica

El 4 de julio de 2018 en Madrid se llevó a cabo la presentación de la Revista Española de Cultura Gastronómica. La primera publicación ha sido...

11 de julio de 2018

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