Horario matinal
06:18h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 17
Hoy elaboramos distintos platos sin gluten. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blondie y Rosca de tacos fluten free.
06:44h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 2
Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
07:00h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 16
Blanca Mayandía cocina: Grandes y originales sopas a precios que no vas a creer: Sopa de pescados de descarte con albóndigas de cabracho y Sopa se puerro, cerveza y queso con pipas peladas y croutons.
07:30h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 16
Saliendo de Gijón, le preparan a Julius Garbanzos con choscos y langostinos. En Carreño tomará Marañuelas y en Avilés, Arroz con zamburiñas y Cordero a la estaca.
08:00h
Cocina de familia T2 +
Episodio 39
Elena Aymerich elabora Tartaletas de pan de molde, queso, huevo y espinacas y Compota de piña con magdalenas de ron.
08:30h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 17
Alma nos enseña a preparar Croissants aireados, Crema catalana y Trufas de galletas de caramelo.
09:00h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 17
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar los platos que podemos llevar a nuestros anfitriones: Mermelada de mango, naranja y jengibre y Trufas variadas.
09:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 17
Nos trasladamos hasta Málaga para conocer los secretos de uno de los potajes más antiguos de Vélez, la berza. Y volaremos hasta Castellón para cocinar la receta preferida de Ruth, el calamar relleno.
10:00h
Los fogones tradicionales T25 +
Episodio 17
Hoy regresamos a Gotarrendura en la provincia de Ávila, cuna de Santa Teresa de Jesús, donde Andrea y Mariví nos enseñan dos recetas tradicionales: el Pollo en pepitoria y las Natillas de huevo.
10:30h
Spanish Chiringuito +
Episodio 17
Gran Canaria, Las Palmas Puerto Deportivo, chiringuito Yacht Club. Valencia, playa de Daimuz, chiringuito Casa Manolo. Menorca, cala Blanca, chiringuito Sa Cova.
11:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 125
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
11:30h
Cocina con Blanca T5 +
Episodio 17
Blanca Mayandía elabora Alubias pintas con chipirones en su tinta y Tarta de kiwi con glasa.
12:01h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pad thai y Cookie a la sartén.
12:31h
Cocina italiana con Matteo de Filippo +
Episodio 17
Matteo de Filippo prepara Tortelli de acelgas y Papada de cerdo con polenta.
13:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 17
La Asociación de Mujeres Rurales 'Pura Cepa' nos prepara en Almendralejo Sopa de tomate con uva, Patatas con mondongo y Pastas de almendra.
13:30h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
14:01h
Con vistas al mar +
Episodio 17
Hoy visitamos los restaurantes Es molí de sal en Formentera, Can Fisher en Barcelona y Auga en Gijón (Asturias).
14:31h
Nos gusta el pescado +
Episodio 5
La abuela Lolita elabora Cazuela de rape con berberechos y Juan Pozuelo cocina Mazamorra de atún.
Horario de tarde
15:00h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 17
Alma nos enseña a preparar Croissants aireados, Crema catalana y Trufas de galletas de caramelo.
15:31h
Dulce Hogar +
Episodio 17
Belén Rodríguez vuelve a la tradición dulcera con unas Rosquillas mijariegas. Como segunda receta, preparará un Pastel de ciruelas.
16:00h
Devuélveme los tápers +
Episodio 17
En el País Vasco, Aurora prepara un táper de marmitako para su hija. Después Esther hará lo mismo con su hijo, acostumbrado a tápers de ensaladilla rusa, carne en salsa o tomate casero.
16:31h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 17
En el Pirineo aragonés, Joaquín Moreno Mur nos enseñará a hacer un delicioso Arroz con pata de perdiz y Alberto Sánchez cocinará una Olla jacetana con rúsula y un postre con trompeta negra.
17:01h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 17
En las localidades de Lerma, La Solana y Villar de la Encina, Maribel, Tomasi, Marijose y Paquita nos cocinan Bacalao a la vizcaína, Guiso de garbanzos con patas y morcilla y Pelotillas dulces.
17:31h
Pasión por el marisco +
Episodio 3
Encontramos en las Islas Cíes a los 'percebeiros'; además, visitamos la mayor producción de mejillones de Europa en la Ría de Arousa. El cocinero Manuel Costiña nos enseña a preparar nuevas recetas.
18:02h
Spanish Chiringuito +
Episodio 17
Gran Canaria, Las Palmas Puerto Deportivo, chiringuito Yacht Club. Valencia, playa de Daimuz, chiringuito Casa Manolo. Menorca, cala Blanca, chiringuito Sa Cova.
18:32h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 17
Julius conoce lo que es un auténtico cocido maragato. Una vez en Villafranca, Mari y Agustín enseñan a Julius cómo se elabora el tradicional botillo, uno embutido de aprovechamiento muy típico.
19:02h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 5
Hoy nos sumergimos en la rica herencia gastronómica de las Islas Baleares y Sergio Fernández elabora dos recetas: Oliaigua y Flaó ibicenco.
19:33h
Nos gusta el pescado +
Episodio 6
María José Hermana elabora Potaje de vigilia con tortillas de San José y Pepe Solla prepara Hamburguesa de pez espada y mostaza violeta.
20:00h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 17
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora tres recetas: Fideos con almejas y Mini hamburguesas de ternera ¿my way¿ con bastones de yuca frita.
20:30h
Comer en carretera +
Episodio 17
Comemzamos en Tarragona con calçotada en Casa Félix. Camino de Puebla de Sanabria, damos con El Empalme, templo de las setas. Y en La Roda, visita a las paletillas, gazpacho y miguelitos de Juanito.
Horario de noche
21:00h
Devuélveme los tápers +
Episodio 17
En el País Vasco, Aurora prepara un táper de marmitako para su hija. Después Esther hará lo mismo con su hijo, acostumbrado a tápers de ensaladilla rusa, carne en salsa o tomate casero.
21:30h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 17
Camino de Cudillero, Julius prueba el mejor Cachopo de 2022 y una Lubina al pim pam pum. Ya en Cudillero, saboreará unas Enfiladas y unas Fabes en vinagreta.
22:01h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 6
Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.
22:30h
Los fogones tradicionales T23 +
Episodio 17
En Ochagavía, los hermanos Martín, Milagros y Marisol Landa nos van a preparar unas típicas pero singulares Migas, el típico Pollo a pebre y un Arroz con leche para postre.
23:00h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 17
En el Pirineo aragonés, Joaquín Moreno Mur nos enseñará a hacer un delicioso Arroz con pata de perdiz y Alberto Sánchez cocinará una Olla jacetana con rúsula y un postre con trompeta negra.
23:31h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 14
Verónica viaja a Kenia para vivir unas auténticas Memorias de África gastronómicas. Después de conocer Nairobi, una avioneta la llevará a Masai Mara y se encontrará en el río Mara con Jorge Alesanco.
00:30h
Wineman T8 +
Episodio 4
El viaje por Argentina empieza en el Trópico de Capricornio, atravesando viñedos, salares y cultivos tropicales, hasta Cafayate y Mendoza, hogar de la enóloga Susana Balbo y de la uva Torrentes.
01:31h
Spanish Chiringuito +
Episodio 17
Gran Canaria, Las Palmas Puerto Deportivo, chiringuito Yacht Club. Valencia, playa de Daimuz, chiringuito Casa Manolo. Menorca, cala Blanca, chiringuito Sa Cova.
02:00h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 17
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Pastel de cabracho y Chipirones Pelayo.
02:30h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 18
Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.
02:56h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 19
Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.
03:20h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 20
Hoy elaboraremos platos que podremos llevar como regalo a nuestros seres queridos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Galletitas saladas y Pan de gamba picante.
03:43h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos a preparar sopas calientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: La auténtica sopa de cebolla y Harira.
04:09h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 2
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del cordero. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de lechal y Durum de cordero con salsa de mandarinas.
04:35h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 3
Sergio Fernández nos enseña a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ensalada templada de crucíferas y Las jud
05:00h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 4
Sergio Fernández nos enseña a manejar otro tipo de guisos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Guiso de calabaza y mejillones y Guiso de borraja.
05:26h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 5
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la repostería básica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis donuts y Clafoutis de pera.
05:52h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 6
Sergio Fernández nos enseña a manejar las setas y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Boletus confitados con huevo poché y virutas de foie y Champiñones rellenos al horno.
