Horario matinal
06:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 8
Pepa, Manuel, Mari Carmen y Rita han preparado el fuego de leña para mostrarnos tres de las recetas recuperadas en el libro 'La cocina de Sierra Mágina': Sobrehúsa de habas, Ajoharina y Alfajores.
06:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 10
Hoy nos trasladamos a Toledo donde Ana María nos descubre su receta de Liebre con arroz, y después nos desplazamos hasta Castellón de la Plana donde Pedro nos enseña a cocinar Ximos.
07:01h
Los 22 Minutos de Julius T2 +
Episodio 407
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Torta de patata a la sartén con boletus y trufa y Natillas de café.
07:30h
Los mejores postres del mundo +
Episodio 8
Andrea Dopico elabora Tres leches y Cookies de chips de chocolate.
08:00h
Los postres especiales de Anna Olson +
Episodio 9
Anna Olson prepara tres postres perfectos para temporada invernal: Galletas de caramelo salado y pepitas de chocolate, Tartas individuales de calabaza y Trifle de Selva Negra.
08:30h
Cocina italiana con Matteo de Filippo +
Episodio 12
Matteo de Filippo prepara Pastel de berenjenas y Pizzeta frita.
09:00h
Dulce Hogar +
Episodio 12
Nuestra repostera Belén elabora una Tarta de migas con ruibarbo y, como segunda receta, Belén nos prepara un irresistible Biscuit helado con chocolate caliente.
09:30h
Masas saladas +
Episodio 12
Rocío Arroyo elabora Tarta de tomate y mostaza y Sopaipillas chilenas.
10:00h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 3
Donal cocina Lasaña de verduras, Cordero con harissa y ensalada de lentejas, Albóndigas a la tailandesa, Pescado vietnamita al eneldo y cúrcuma y Crujiente de granola y manzana caramelizada.
10:30h
Productos artesanos T3 +
Episodio 12
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Foie Grass Mi Cuit (Abejar, Soria), la Torta de pan (Alfacar, Granada) y la Mermelada de café (Las Palmas de Gran Canaria).
11:00h
Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 8
Blanca Mayandía cocina: La inspiración asiática más fácil y barata: Yakitori de bolitas pescado y gambas con salsa roja y Fideos con chop suey de calamar volador.
11:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 12
Julius llega a Frómista, una de las sorpresas de Castilla y León. Julius no se irá sin probar las auténticas rosquillas de la zona y de conocer el afable carácter de los fromisteños.
12:00h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 12
En Salinas (Avilés) Pedro nos sorprende con un súper Sándwich de bogavante. Después viajamos a Santander donde Bruno, todo un cocinillas, nos prepara un Bonito con tomate.
12:30h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 3
Donal cocina Lasaña de verduras, Cordero con harissa y ensalada de lentejas, Albóndigas a la tailandesa, Pescado vietnamita al eneldo y cúrcuma y Crujiente de granola y manzana caramelizada.
13:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 11
En el hogar de leña de una de las casas de Huerta Ñarda en Úbeda, Lila y Vicente nos van a elaborar dos de esas antiguas recetas marineras: Sardinas en escabeche y Arroz con tasajo y alcachofa.
13:31h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 3
Julius prepara Cuscús amariscado con gambones y mejillones de roca y Lomo bajo con carbonara trufada.
14:00h
Postres caseros: San Valentín +
Episodio 0
Amanda Laporte te descubre sus elaboraciones más dulces para seducir en un Especial San Valentín. Elabora: galletas de corazón con mermelada, tarta de fresas y blondie con chocolate blanco y negro.
14:30h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 5
El chef Nicola Poltronieri presenta en este programa Focaccia de leche rellena de jordan pulled lamb, El sandwich de queso definitivo y Rebosante pastel de moras.
Horario de tarde
15:00h
Destino Hierro +
Episodio 0
Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.
15:30h
Bomberos cocineros +
Episodio 5
Desde el céntrico parque de Huelva, nos preparan un Guiso marinero compuesto por habas de temporada, chocos y gamba blanca. De postre habrá Crumble de fresas y de aperitivo, Tortillitas de gambas.
16:01h
Los postres especiales de Anna Olson +
Episodio 9
Anna Olson prepara tres postres perfectos para temporada invernal: Galletas de caramelo salado y pepitas de chocolate, Tartas individuales de calabaza y Trifle de Selva Negra.
16:30h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 3
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Gofres belgas y Layer cake de piña y fruta de la pasión.
17:00h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 12
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.
17:30h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 11
En el hogar de leña de una de las casas de Huerta Ñarda en Úbeda, Lila y Vicente nos van a elaborar dos de esas antiguas recetas marineras: Sardinas en escabeche y Arroz con tasajo y alcachofa.
18:00h
Quique al cubo +
Episodio 12
Quique Barella elabora tres recetas: Calamares en su tinta, Empanadillas de morcilla con manzana y mahonesa de curry y Gazpacho de cerezas con camarones.
18:30h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 32
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades que visita.
19:30h
Postres caseros: San Valentín +
Episodio 0
Amanda Laporte te descubre sus elaboraciones más dulces para seducir en un Especial San Valentín. Elabora: galletas de corazón con mermelada, tarta de fresas y blondie con chocolate blanco y negro.
20:00h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 6
Jamie está en la Toscana rastreando a las nonnas quienes tienen la clave de la suculenta cocina casera de la región.
Horario de noche
21:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 12
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Foie Grass Mi Cuit (Abejar, Soria), la Torta de pan (Alfacar, Granada) y la Mermelada de café (Las Palmas de Gran Canaria).
21:30h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 5
El chef Nicola Poltronieri presenta en este programa Focaccia de leche rellena de jordan pulled lamb, El sandwich de queso definitivo y Rebosante pastel de moras.
22:00h
Destino Hierro +
Episodio 0
Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.
22:31h
Fiestas gastronómicas T2 +
Episodio 11
La caravana de Canal Cocina se desplaza hasta el Municipio de Villanueva del Fresno, en la provincia de Badajoz, para conocer el gurumelo.
23:00h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 3
Donal cocina Lasaña de verduras, Cordero con harissa y ensalada de lentejas, Albóndigas a la tailandesa, Pescado vietnamita al eneldo y cúrcuma y Crujiente de granola y manzana caramelizada.
23:30h
Guardianes de tradición T2 +
Episodio 10
En el episodio de hoy conocemos la historia de Cachito y elaboran de la olla de viuda, el arroz con costra y la tarta de almendras.
00:00h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 32
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades que visita.
01:00h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 6
Jamie está en la Toscana rastreando a las nonnas quienes tienen la clave de la suculenta cocina casera de la región.
02:00h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 3
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Gofres belgas y Layer cake de piña y fruta de la pasión.
02:30h
Quique al cubo +
Episodio 12
Quique Barella elabora tres recetas: Calamares en su tinta, Empanadillas de morcilla con manzana y mahonesa de curry y Gazpacho de cerezas con camarones.
03:00h
Guardianes de tradición T2 +
Episodio 10
En el episodio de hoy conocemos la historia de Cachito y elaboran de la olla de viuda, el arroz con costra y la tarta de almendras.
03:30h
Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 8
Blanca Mayandía cocina: La inspiración asiática más fácil y barata: Yakitori de bolitas pescado y gambas con salsa roja y Fideos con chop suey de calamar volador.
04:00h
Dulce Hogar +
Episodio 12
Nuestra repostera Belén elabora una Tarta de migas con ruibarbo y, como segunda receta, Belén nos prepara un irresistible Biscuit helado con chocolate caliente.
04:30h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 5
El chef Nicola Poltronieri presenta en este programa Focaccia de leche rellena de jordan pulled lamb, El sandwich de queso definitivo y Rebosante pastel de moras.
05:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 11
En el hogar de leña de una de las casas de Huerta Ñarda en Úbeda, Lila y Vicente nos van a elaborar dos de esas antiguas recetas marineras: Sardinas en escabeche y Arroz con tasajo y alcachofa.
05:30h
Cocina italiana con Matteo de Filippo +
Episodio 12
Matteo de Filippo prepara Pastel de berenjenas y Pizzeta frita.
