Horario matinal
06:19h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 16
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Falso risotto de carabineros y Falso helado de tarta de queso.
06:43h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 2
Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
07:00h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 21
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la casquería del mar y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevo de choco y Ensaladilla con piel crujiente y corazón de atún.
07:30h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 21
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Pintxos: Croquetas, Paté y Brocheta de gambas.
08:00h
Fiesta en casa +
Episodio 1
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Espárragos blancos rellenos de salpicón de verduras y Redondo a la naranja con cebollitas francesas.
08:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 115
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
09:00h
Sabor de Hogar +
Episodio 22
çJuan Pozuelo elabora Mar y montaña y Crepes de nata caramelizados.
09:30h
Comer en carretera +
Episodio 1
Hoy paramos en la Venta Aprisco, una posada como las de antes. Bajamos a Cádiz al Ventorrillo del Chato, que sigue ahí como hace casi 250 años, y de vuelta, nuevo disfrute en el Área de Boceguillas.
10:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 1
Guiso de magro con tomate, Pote de castañas e Hígado a la brasa.
10:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos más conocidos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll y Okonomiyaki.
11:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 114
En este Canal Cocina recomienda, viajamos al restaurante Quimera de Formentera, la heladería Mamá Heladera en el Poblenou de Barcelona y a los madrileños NOPA bagels y Mercado de San Leopoldo.
11:30h
Quique al cubo +
Episodio 22
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz a banda con su banda, Barritas almendradas de choco-coco y Roastbeef con rúcula y vinagreta de mostaza y miel.
12:00h
La cuchara de Carmen +
Episodio 1
La cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de espinacas en Torta del Casar con pan de ajo, Gazpachos manchegos con perdiz y conejo.
12:30h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 1
Blanca Mayandía cocina: ¡No te creerás que es vegano!: Pizza boloñesa (de lentejas) y Tacos dulces de manzana y crema de arroz.
13:00h
Los fogones tradicionales T25 +
Episodio 22
Volvemos a Robres para probar un Puré de patatas, seguimos hasta Fontiveros para probar una Lubina al horno y finalizamos en Cuevas de Velasco donde elaboran el Alajú, un postre de origen árabe.
13:30h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 1
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar el manejo del marisco más económico: Volandeiras con salsa de azafrán y arroz basmati y Porra antequerana con salpicón de bogavante canadiense.
14:00h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 21
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Brioche con cremosos de piquillos y gambas, y almejas nórdicas.
14:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 114
En este Canal Cocina recomienda, viajamos al restaurante Quimera de Formentera, la heladería Mamá Heladera en el Poblenou de Barcelona y a los madrileños NOPA bagels y Mercado de San Leopoldo.
Horario de tarde
15:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 22
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Tarta de Santiago (Santiago de Compostela, A Coruña), la Pasta fresca (Barcelona) y el Mango con chocolate (Benarajafe, Málaga).
15:30h
Dulces infalibles +
Episodio 1
Miquel Guarro elabora La receta de magdalenas que nunca falla con praliné de avellana y La tarta de manzana de las películas.
16:00h
La reina del chocolate T3 +
Episodio 1
Barritas de masa sablé con chocolate, Tapas de chocolate blanco y de pistacho (Dacquoise de pistachos y chocolate), Canasta de chocolate rellena infusionada de nata con vainilla y unas fresas
16:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 1
Gordon prepara Chuletas con agridulce de pimientos y Vieiras con ensalada crujiente de manzana. Y nos da un consejo para tener los cuchillos afilados.
17:00h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 22
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los mariscos de cáscara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Txangurro y Caldereta menorquina.
17:30h
Pueblos para comérselos +
Episodio 18
El Burgo de Osma, Soria, donde el torrezno y el chocolate se funden en uno y el cochinillo hace las delicias de sus visitantes, es una escapada de ensueño por su paisaje y su gastronomía.
18:00h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 21
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Brioche con cremosos de piquillos y gambas, y almejas nórdicas.
18:30h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 1
Empezamos por la desembocadura del Miño. Caminha y A Guarda comparten río y muchas costumbres, como comer la riquísima langosta roja. También hablamos de bacalao, percebes, 'sapateira'...
19:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 22
Conejo al ajillo, Galletas rellenas de natilla y Potaje callosino.
19:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 114
En este Canal Cocina recomienda, viajamos al restaurante Quimera de Formentera, la heladería Mamá Heladera en el Poblenou de Barcelona y a los madrileños NOPA bagels y Mercado de San Leopoldo.
20:00h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del huevo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevos Benedict y Huevos villaroy.
20:30h
Dos Miradas +
Episodio 16
En este episodio Rafael sorprende a Verónica llevándola a VelascoAbellà. Por otra parte, Verónica cita a Rafael en Asturianos, un templo de la cocina asturiana en pleno centro de Madrid.
Horario de noche
21:00h
Quique al cubo +
Episodio 22
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz a banda con su banda, Barritas almendradas de choco-coco y Roastbeef con rúcula y vinagreta de mostaza y miel.
21:30h
Comer en carretera +
Episodio 1
Hoy paramos en la Venta Aprisco, una posada como las de antes. Bajamos a Cádiz al Ventorrillo del Chato, que sigue ahí como hace casi 250 años, y de vuelta, nuevo disfrute en el Área de Boceguillas.
22:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 22
En Fuentes de Nava, Javier, Paquita Cabeza, Estéfana y Paquita Prieto se han reunido en el hogar de leña de la Peña de La Parpaja para elaborar Bondejo, Arroz con menudillos y Bollos de azúcar.
22:30h
Devuélveme los tápers +
Episodio 1
Esperanza prepara tápers para su hermana cumpliendo la promesa que le hizo a su difunta madre. En Sevilla, Matías cocina garbanzos con langostinos y los tápers se los llevan su cuñada y amigas.
23:00h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 22
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Burrito Julius, y mini Carlota tropical.
23:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 1
Verónica Zumalacárregui visita Marruecos desde Fez hasta el desierto del Sáhara para conocer zocos y medinas, gastronomía y recetas bereberes, así como a los habitantes del desierto.
00:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 1
Gordon prepara Chuletas con agridulce de pimientos y Vieiras con ensalada crujiente de manzana. Y nos da un consejo para tener los cuchillos afilados.
01:00h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 1
Julius Comienza su nueva aventura gastronómica en el Camino de Santiago desde la frontera con Francia. En esta etapa, probará Patatas de barco, Opillas, Bacalao al pilpil y Pato confitado.
01:30h
La reina del chocolate T3 +
Episodio 1
Barritas de masa sablé con chocolate, Tapas de chocolate blanco y de pistacho (Dacquoise de pistachos y chocolate), Canasta de chocolate rellena infusionada de nata con vainilla y unas fresas
02:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 115
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
02:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 1
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Butifarra con chimichurri y panecillos rellenos de quesos y Crema de limón.
02:55h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 2
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Popietas de lenguado menier con patatas violetas y Ensalada de rúcula, espinaca, queso de cabra y moras.
03:20h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 3
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Verdinas con rape y gamba roja y Bagel de pastrami con salsa tzatziki.
03:45h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 4
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Vichyssoise con picatostes de ajo, orégano, salvia y parmesano y Solomillo de cerdo lacado al estilo asiático con pak choy.
04:10h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Garbanzos negros con calamar y berberechos y Requesón con manzana en tempura.
04:35h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 6
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Rollitos de pasta wonton rellenos de navajas y trigueros con salsa picante y Tacos de salmón confitado con puerro crujiente.
05:00h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 7
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cazuelas de ternera a la jardinera y Tarta de fresas con pasta brick.
05:25h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 8
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Canutillos rellenos de ensaladilla de ahumados y Causa de confit de pato.
05:50h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 9
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pasta con ajo, guindilla, anchoas y migas crocantes y Milhojas de pasta filo con ventresca, mahonesa de aguacate y tartar de tomate.
