Tatín de jamón y queso para el cole
PROGRAMA: Fácil y resultón T5
Ep: 108
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 1
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 disco de hojaldre un poco más grande que nuestro molde
- 20 ml de nata
- 1 huevo
- 40 g de queso gouda
- 40 g de jamón york
Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 200ºC.
Comenzamos mezclando la nata con el huevo en un bol. Salpimentamos.
Seguidamente, picamos el jamón york y el queso y lo mezclamos con el huevo.
Vertemos esta mezcla sobre el molde redondo de unos 8 cm de diámetro y cubrimos con el disco de hojaldre. Pinchamos el hojaldre con la ayuda de un cuchillo.
Horneamos hasta que el hojaldre esté dorado. Desmoldamos y damos la vuelta.
Servimos.
Trucos
Esta receta forma parte de un menú especial para el cole. A continuación puedes ver el resto de recetas:
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