Brownie de Los Ángeles
PROGRAMA: Los mejores postres del mundo Ep: 9
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 8

INGREDIENTES PRINCIPALES

En el capítulo 9 del programa de televisión Los mejores postres del mundo, Andrea Dopico prepara la receta de Brownie de Los Ángeles.

Empezamos mezclando la mantequilla y el chocolate derretido. Añadir el azúcar y los huevos uno a uno hasta que estén integrados en la mezcla.

Tamizar la harina y la sal y añadir a la masa.

Añadir las nueces cortadas y mezclar con movimientos envolventes.

En una bandeja con papel de hornear vertemos la mezcla. Metemos al horno durante 25-30 minutos a 175ºC.

Una vez enfriado el brownie, cortar en trozos y decorar con azúcar glas.

En este episodio del programa Los mejores postres del mundo, la cocinera Andrea Dopico también nos enseña a preparar la receta de Tarta de arándanos.