Bizcocho de avena de Buddy (Buddy’s flapjack biscuits)
Rápido y fácil con Jamie T2      Ep: 21

Las claves

  • Ingr. prin.: Masas y Hojaldres
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce.
  • Ambiente: Celebraciones, Last minute.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Rápido y fácil con Jamie T2
  • Episodio: 21

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100 g de frutas secas y nueces mezcladas
  • 100 g de avena
  • 100 g de harina
  • 100 g de sirope dorado
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta



En el capítulo 21 del programa de televisión Rápido y fácil con Jamie T2, Jamie Oliver prepara la receta de Bizcocho de avena de Buddy (Buddy’s flapjack biscuits).

Precalentamos el horno a 180ºC.


En primer lugar, cubrimos un molde de 20 cm con papel y frotamos con aceite de oliva.


En una trituradora, ponemos las frutas secas, las nueces, la harina y la avena y mezclamos todo bien. Después, añadimos el sirope y mezclamos de nuevo, hasta que esté todo bien ligado.


Echamos la mezcla en el molde y horneamos a 180ºC durante 15-20 minutos, hasta que la mezcla esté dorada.


Pasado el tiempo, sacamos del horno y cortamos la masa en 16 cuadrados. Dejamos enfriar durante 5 enfriar.


Servimos.


En este capítulo de Rápido y fácil con Jamie T2, Jamie Oliver también prepara Pasta con langostinos, pesto y rosado y Ensalada de calabaza y harissa.


JAMIE'S QUICK & EASY FOOD – SERIES 1: "©2017 JAMIE OLIVER"


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