Especiales

Con motivo del V centenario de la primera circunnavegación alrededor del mundo desde Canal Cocina te ofrecemos recetas que puedes preparar con...

19 de September de 2019

Canal Cocina viaja hasta Ibiza para vivir en primera persona las jornadas gastronómicas  Ibiza Sabor 2018, el III foro profesional que se lleva a...

21 de June de 2018

En Canal Cocina hemos preparado un especial dedicado a un producto gastronómico muy nuestro, muy español: el jamón ibérico de...

10 de December de 2015

Las croquetas, esas pequeñas y cremosas porciones de bechamel rellenas de casi cualquier ingrediente, han dejado de ser una receta de...

23 de March de 2015

La cocina valenciana es un claro ejemplo de la dieta mediterránea, donde los productos del mar mediterráneo y de la huerta valenciana son la clave...

27 de January de 2015

  La famosa tortilla de patatas se ha convertido en una tapa insignia de la gastronomía española. Este plato típico que se puede preparar con...

23 de January de 2015

  La gastronomía gallega es una de las más reconocidas en España y es considerada como una cocina “de producto” por la gran excelencia de la...

22 de January de 2015

  La cocina madrileña es una de las más conocidas de nuestro país. Madrid, la capital española ofrece una gastronomía variada y rica en productos...

22 de January de 2015

  La gastronomía catalana, muy destacada en la dieta mediterránea, se caracteriza principalmente por sus numerosos y reconocidos postres. Los...

02 de September de 2010

La cocina vasca es una de las más reconocidas de España. En el País Vasco encontramos a muchos de los grandes representantes de la cocina...

16 de July de 2010