El Pozo
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Recetas encontradas (16)

Fideos de calabacín con atún y tomate, marinado en caramelo de soja y Pedro Ximénez

Oscar Velasco
Cena de gala      Ep: 5

Carrés de cochinillo de Segovia, asado al momento con espinacas, al vino tinto

Oscar Velasco
Cena de gala      Ep: 5

Alcachofas rellenas de almejas en salsa verde

Andrés Madrigal
Cena de gala      Ep: 2

Cóctel pisco para siempre

Dennis Barela
Cena de gala      Ep: 5

Cóctel Cuba para siempre

Dennis Barela
Cena de gala      Ep: 2

Hígado de pato sobre brioche y uvas moscateles al Oporto

Andrés Madrigal
Cena de gala      Ep: 2

Cúpula de queso manchego y membrillo

Paco Roncero
Cena de gala      Ep: 4

Blue Hawaian

Dennis Barela
Cena de gala      Ep: 4

Bahama mama

Dennis Barela
Cena de gala      Ep: 1

Melón pasión

Dennis Barela
Cena de gala      Ep: 3

Chop Suey de almejas

Paco Roncero
Cena de gala      Ep: 4

Lomo de atún rojo con garum y tempura de pimientos de Guernika

Joaquín Felipe
Cena de gala      Ep: 3

Calamar en fardos con endibias y mermelada de tomate

Paco Roncero
Cena de gala      Ep: 4

Mezcla de mariscos y espárragos con consomé vegetal

Ramón Freixa
Cena de gala      Ep: 1

San Pedro asado con cous cous vegetal y avellanas

Ramón Freixa
Cena de gala      Ep: 1

Ensalada de berberechos con salmorejo de tomates amarillos

Joaquín Felipe
Cena de gala      Ep: 3

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