Marisa Fernández

Marisa Fernández es la presentadora del programa Naturalmente light.

Nací en Madrid, hija y nieta de dos buenas tauros, como yo, apasionadas de la cocina. Desde muy pequeña disfrutaba en la cocina ayudando a mi madre a preparar las deliciosas comidas que ella cocinaba. En cuanto mis padres salían aprovechaba a meterme en la cocina para hacer mis experimentos; pero no sólo era la cocina lo que tanto me atraía, también sentía que los alimentos y su forma de cocinarlos estaban relacionados con la salud. Así, poco a poco, me fui introduciendo en este maravilloso mundo de la alimentación natural, con toda su variedad de ingredientes llenos de sabores, colores y olores. Aunque como veis mi principal vocación ha sido siempre la cocina, la vida me fue llevando por otros derroteros y he tenido que compatibilizar mi trabajo profesional con lo que realmente es mi pasión.

Hace aproximadamente 18 años comencé a formarme en el mundo de la medicina natural: Shiatsu, Kinesiología, Terapia floral, Quiromasaje, Masaje Metamórfico, Reflexología Podal, Sujok ... etc.,  para después seguir una amplia formación en Cocina Natural y Energética. Investigo y desarrollo un tipo de alimentación basada, principalmente, en productos de procedencia ecológica.  Disfruto enseñando y viendo como la gente que viene a mis cursos descubre que  "comer sano" no está reñido con "comer rico" ya que esta comida llega lo mismo a una persona que tiene problemas de salud, como a quien quiere utilizarla para mantenerse saludable.

He sido asesora de algunos restaurantes y centros  relacionados con la salud (Pausa, O2 Centro Wellness...). Soy formadora y asesora en Kay Zen y he colaborado como asesora de la mayor cadena de supermercados de productos ecológicos que hay en Madrid "NaturaSí" y actualmente con Supermercados Origen, en donde, además, organizo conferencias dedicadas a mantener la salud con especialistas de la medicina natural, así como de un restaurante llamado "Donde Michel" y de la Heladería Ricci.

Aunque me dedico principalmente a dar cursos de cocina, transmitiendo mis conocimientos e ilusión por la alimentación natural, también participo regularmente en programas de televisión (Tele Madrid, Antena 3,  Tele 5) y, además, he presentado 20 programas de televisión en Canal Cocina llamado "Naturalmente Light". También he participado con la presentadora y periodista,  Sara Cucala, en Canal Cocina en un programa titulado "A Desayunar".

Asimismo, organizo catering de cocina natural para particulares y empresas de eventos que buscan este tipo de cocina saludable y original.