Paté de pimientos rojos
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina sana, Cocina vegetariana.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Light.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Programa: Naturalmente Light
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ cebolla
- 2 pimientos rojos
- Sémola de trigo
- Salsa tabasco
- Salsa de soja
- Aceituna
Preparación de la receta
Cortamos la cebolla y el pimiento en trocitos pequeños y ponemos en una sartén con un poquito de aceite y sal a fuego lento.
Trituramos con la sémola de trigo y un poco de agua hasta que quede como una crema.
Añadimos un poco de salsa de soja.
Condimentamos con tabasco hasta ponerlo al gusto.
Dejamos enfriar antes de servir.
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