El Pozo

De Vinos

Barbadillo: Final del concurso La Cocina del Mar

Bodegas Barbadillo, en colaboración con Canal Cocina, ha reunido en Madrid a 4 cocineros aficionados con otros tantos profesionales en un concurso...

10 de febrero de 2012

Bodegas Pipo

Bodegas Pipo es una vinoteca madrileña que tiene más de 30 años. Juan Carlos Navares, dueño de la vinoteca, nos presenta 4 buenos vinos por menos...

10 de febrero de 2012

Lengua electrónica para el cava

La lengua electrónica simula una lengua humana. Cada sensor se puede comparar a una pupila gustativa que emite información sobre compuestos...

10 de febrero de 2012

Bodegas Martúe

Fausto González, el propietario de Bodegas Martúe, nos habla del origen de las bodegas, hace 20 años, con sólo 2 hectáreas de plantación de una...

10 de febrero de 2012

Vino Terrible

La Vinoteca La Tintorería y la Taberna Arzábal se han unido para sacar al mercado dos nuevos vinos bajo el nombre "Terrible". Flequi Berruti, de...

10 de febrero de 2012

Ribera de Duero

Ribera del Duero es una de las Denominaciones de Origen más clásicas de España. Visitamos las bodegas Real sitio de Ventosilla, y nos alojaremos...

15 de abril de 2011

El cine del vino

La fundación Dinastía Vivanco es la organizadora de la exposición El cine del vino, celebrada en el Ministerio de Medioambiente y Medio Rural y...

25 de noviembre de 2010

Allcool

Desde la madrileña tienda de Allcool, Víctor García Rivas, copropietario del proyecto, nos presenta una selección de buenos vinos a un precio muy...

25 de noviembre de 2010

Bodegas Bernabeleva

El proyecto de la bodega Bernabeleva nace en 2006. Tienen tanto variedades blancas como tintas, que se cultivan en un suelo de granito degradado...

25 de noviembre de 2010

Vinos de mujer

El encuentro Vinos de mujer es una iniciativa de la Asociación de Mujeres Amigas del Vino, y ha reunido a algunas de las mejores profesionales del...

25 de noviembre de 2010

La Tintorería, Bodegas y viñedos Luna Beberide y Bodegas Peique

La vinoteca La Tintorería ha organizado una cata para combinar diferentes vinos con algunas conservas típicas españolas. Bodegas y viñedos Luna...

25 de noviembre de 2010

La carte des vins

Germán Tamayo, encargado de la tienda La Carte des Vins, nos recomienda 5 vinos por menos de 10 euros. El primero es un Ribera de Duero, Rudeles...

25 de noviembre de 2010

Ver más

La tienda de canal cocina