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Callos de Caen

Evelyne Ramelet

Baba Au Rhum

Evelyne Ramelet

Gazpachuelo con mahonesa casera

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Torta de patata a la sartén con boletus y trufa

Julius - Julio Bienert

Natillas de café

Julius - Julio Bienert

Samandoña

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Licor de naranja

Canal Cocina

Fondue de quesos

Evelyne Ramelet

Bizcocho Bretón

Evelyne Ramelet

Ensalada de bacalao y salmón ahumados

Julius - Julio Bienert

Pancakes con queso y moras

Julius - Julio Bienert

Sopa de caldo poncima

Canal Cocina

Berza con pringá

Canal Cocina

Rosquetas al horno

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Chucrut de Alsacia

Evelyne Ramelet

Peras Bella Helena

Evelyne Ramelet

Garbanzos thai con gambas

Julius - Julio Bienert

Pulpo a la brasa con jenjibre

Julius - Julio Bienert

Zarpazo de garbanzos con acelgas

Canal Cocina

Piñonate

Canal Cocina

Huevos cocotte en tomate

Evelyne Ramelet

Rape en salsa de bogavante

Evelyne Ramelet

Pulpo enamorado

Julius - Julio Bienert

Entraña con gremolata

Julius - Julio Bienert

Habas con alcachofas rellenas

Canal Cocina

Guiso pata

Canal Cocina

Galletas rellenas de coco

Canal Cocina

Pastel de cerdo con perejil y ajo

Evelyne Ramelet

Raya con mantequilla noisette y alcaparras

Evelyne Ramelet

Falsos raviolis de foie

Julius - Julio Bienert

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