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Ensalada de quinoa, feta y tomate

Julius - Julio Bienert

Cupcakes de red velvet con macarons

Osvaldo Gross

Cupcakes de yogur y limón

Osvaldo Gross

Andrajos de Jaén

Juan Pozuelo

Sopa de marisco con ñoras

Juan Pozuelo

Lubina suflé con mejillones

Julius - Julio Bienert

Crema de alcachofas con foie

Julius - Julio Bienert

Bizcocho o Pudin inglés de orejones de albaricoque

Osvaldo Gross

Bizcocho o Pudin con nueces y cobertura de chocolate

Osvaldo Gross

Pencas a la Navarra

Juan Pozuelo

Chanfaina castellana

Juan Pozuelo

Ensalada César con conejo

Julius - Julio Bienert

Copa de burrata y kiwi

Julius - Julio Bienert

Bizcocho de naranja y limón (Pound cake)

Osvaldo Gross

Bizcocho de chocolate (Pound cake)

Osvaldo Gross

Pollo de corral al chilindrón

Juan Pozuelo

Sopas de ajo de Juan Pozuelo

Juan Pozuelo

Fish and chips (Bacalao frito con patatas gajo)

Julius - Julio Bienert

Frutas en papillote con crema catalana

Julius - Julio Bienert

Bizcocho de chocolate con fresas sin harina (Sin gluten)

Osvaldo Gross

Volcán de dulce de leche y coñac

Osvaldo Gross

Volcán de chocolate con crema inglesa de pistachos

Osvaldo Gross

Botillo con repollo

Juan Pozuelo

Lentejas estofadas con matanza

Juan Pozuelo

Ensalada de remolacha, queso de cabra y vinagreta de pistachos

Julius - Julio Bienert

Pollo con cacahuetes y maíz

Julius - Julio Bienert

Blanquette de ternera

Evelyne Ramelet

Clementinas flambeadas

Evelyne Ramelet

Sopa de fideos chinos con pato

Julius - Julio Bienert

Pita de salmón teriyaki

Julius - Julio Bienert

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