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Samosas de espinacas, requesón y miel

Julius - Julio Bienert

Chips de kale

Julius - Julio Bienert

Vichyssoise

Evelyne Ramelet

Magret de pato con cerezas

Evelyne Ramelet

Gratinado de patatas de Grenoble

Evelyne Ramelet

Tagliatelle con curry de gambas

Julius - Julio Bienert

Tiramisú Julius

Julius - Julio Bienert

Sobreúsa de bacalao

Canal Cocina

Rabos de cordera con tomate

Canal Cocina

Gallina en pepitoria

Canal Cocina

Huevos a lo pobre y a lo rico

Canal Cocina

Chanfaina

Canal Cocina

Rabos de cerdo en salsa

Canal Cocina

3 salsas típicas

Evelyne Ramelet

Pequeños patés calientes

Evelyne Ramelet

Crema de aguacate y mejillones

Julius - Julio Bienert

Durum de cordero

Julius - Julio Bienert

Huevos rellenos y fritos

Canal Cocina

Caracoles en salsa de almendras

Canal Cocina

Tortillitas de tagarninas

Canal Cocina

Arenques con patatas

Evelyne Ramelet

Solomillo de cerdo ibérico al roquefort

Evelyne Ramelet

Corvina sobre crema de guisantes y jamón

Julius - Julio Bienert

Alcachofas del infierno

Julius - Julio Bienert

Tocrudo (Pote de aceite crudo)

Canal Cocina

Encebollado de ballesteros

Canal Cocina

Caldillo de sardinas

Canal Cocina

Petisús de queso

Evelyne Ramelet

Estofado de cordero

Evelyne Ramelet

Huevos poché con sorpresa de erizos y holandesa

Julius - Julio Bienert

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