Encuentra recetas por: Limpiar busqueda
  • Categoría

  • Cocinero

      Elige una letra para empezar A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
  • Programa

      Elige una letra para empezar # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
  • Tipo de plato

  • Dieta Específica

  • Otros filtros

    • Recetas fáciles
    • Recetas rápidas
    • Videorecetas
    • De usuario

Recetas encontradas (35)

Jarrete de ternera braseado con fino y tinto

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 12

Carpaccio de pepino español

Víctor Enrich

Frío invierno con mousse de violeta y haba tonka

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 27

Lomo de buey en inspiración primitiva

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 27

Moluscos en lecho marino

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 26

Contrastes con chocolate

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 26

Versión de sex on the beach

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 25

Mandonguilles de sepia y gamba roja a baja temperatura, ahumadas al sarmiento en un toque

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 25

Langosta a la americana, igual pero diferente

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 24

Crema de canela, frutos rojos, merengue italiano y dulce de leche

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 24

Ostras marinadas con velo de alga dulse, carpaccio de tocino e infusión de tierra

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 23

Financier de jengibre y miel con infusión de moscatel y canela

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca T2      Ep: 23

Jarrete de ternera braseado en salsa de fino y tinto

Víctor Enrich
Deseo carnal      Ep: 2

Fideuá rosejat con setas y morro de ternera

Víctor Enrich
Deseo carnal      Ep: 7

Fricandó al estilo de Enrich

Víctor Enrich
Deseo carnal      Ep: 7

Cigalitas en satay confitadas en aceite de curry, espuma de su americana y ensalada tibia de lentejas y cilantro

Víctor Enrich

Pastel de zanahoria "medio sake" con crema inglesa de jengibre, lichies, mangostán y maracuyá

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 2

Pichones guisados con cerveza y comino, uvas y polenta

Víctor Enrich

Tarta fina de higos y almendras

Víctor Enrich

Ragout de cerdo como lo tomaban los espartanos, con higos secos y queso feta

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 4

Buñuelos con miel

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 4

Tataki de atún con salsa teriyaki de cítricos y patata violeta

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 10

Ostras con salsa ponzu y algas

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 10

Frutos rojos confitados en vino tinto del año, canela y limón, gratinados con sabayón de ron añejo

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 12

Blinis y crema agria

Víctor Enrich

Carpaccio de gamba roja con caviar Oscietra Royal Baikal, escarchado de limón, jugo de sus cabezas y germinados

Víctor Enrich

Perdices al chocolate

Víctor Enrich

Bavarois a los tres chocolates y frutos rojos

Víctor Enrich

Risotto de funghi porccini con mahonesa de ajo y trufa blanca

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 21

Panna cotta con frutos rojos

Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca      Ep: 21

La tienda de canal cocina