Zumo de naranja con helado de vainilla

Para empezar, preparamos el helado. En un recipiente profundo echamos las yemas de huevo, el azúcar y una buena cucharada de vainilla en polvo.

Batimos con la turmix hasta hacer una pasta homogénea y le agregamos 1 litro de nata líquida. Volvemos a batir.

Si no se dispone de heladora, la introducimos en el congelador y listo.

Finalmente, a la hora del servicio, exprimimos el zumo de naranja y cubrimos una bola de helado con el zumo, una mezcla deliciosa.