Zumo de naranja con helado de vainilla

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina para solteros, Cocina dulce.
  • Ambiente: A diario, Friends.
  • Tiempo: alto
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina para solteros

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 y ½ kg de naranjas
  • Para el helado de vainilla:
  • Yemas de huevo
  • Azúcar
  • Vainilla en polvo
  • 1 l de nata líquida

Preparación de la receta

Para empezar, preparamos el helado. En un recipiente profundo echamos las yemas de huevo, el azúcar y una buena cucharada de vainilla en polvo.


Batimos con la turmix hasta hacer una pasta homogénea y le agregamos 1 litro de nata líquida. Volvemos a batir.


Si no se dispone de heladora, la introducimos en el congelador y listo.


Finalmente, a la hora del servicio, exprimimos el zumo de naranja y cubrimos una bola de helado con el zumo, una mezcla deliciosa.


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