El Pozo

Tortitas americanas de avena
PROGRAMA: Cocinamos contigo T7      Ep: 725
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 0

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 100 g de harina de trigo
  • 100 g harina de avena
  • 200 ml de leche
  • 1 huevo
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 granada
  • Mantequilla
  • Sirope de arce
  • Miel de palma
  • Hojas de menta
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación de la receta



En el capítulo 725 del programa de televisión Cocinamos contigo T7, Sergio Fernández prepara la receta de Tortitas americanas de avena.

Nicholas Callawan propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Madrid.


Batimos las harinas con la leche, la levadura, el huevo y una pizca de sal.


Añadimos el plátano y trituramos.


En una sartén con mantequilla o aceite hacemos las tortitas por los dos lados.


Servimos con granos de granada y una cucharada de sirope y de miel.


Decoramos con menta.


En este episodio de Cocinamos contigo, el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Espaguetis de calabacín con gambas.


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