Tataki de salmón con miel y mostaza
Los 22 minutos de Julius T4 Ep: 544
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: Exótica, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 1
- Programa: Los 22 minutos de Julius T4
- Episodio: 544
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 lomo de salmón
- 1 cucharada de mostaza antigua
- Miel de Grazalema
- Salsa sabor ahumado
Preparación de la receta
En el capítulo 544 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Tataki de salmón con miel y mostaza.
Marcamos en una sartén el lomo de salmón (sin piel) unos minutos por cada uno de los lados.
Añadimos la salsa sabor ahumado.
Agregamos un chorrito de miel y mostaza antigua y esparcimos por todos sus lados. Servimos.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T4, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar las recetas de Cóctel de langostinos bloody y Pastel de brócoli y queso azul.
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