Sorbete de piña
Cocina de verano      Ep: 19

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends, Veraniega.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina de verano
  • Episodio: 19

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Piña
  • 200 g de azúcar
  • Aceite de oliva virgen arbequina
  • Sal en escamas

Preparación de la receta

En primer lugar, pelamos y cortamos la piña. La trituramos en el vaso de la batidora con azúcar. La cantidad de azúcar dependerá de lo dulce que sea la piña.


Pasamos la mezcla por un chino y la reservamos en la nevera. Cuando esté fría, la introducimos en la sorbetera o en el congelador.


En una copa, ponemos unas bolas de sorbete de piña. Añadimos una cucharada de aceite de oliva y unas escamas de sal.


Servimos.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina