Rollitos hojaldrados de canela
Los 22 minutos de Julius T4      Ep: 522

Las claves

  • Ingr. prin.: Masas y Hojaldres
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce.
  • Ambiente: Celebraciones, Last minute.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2
  • Programa: Los 22 minutos de Julius T4
  • Episodio: 522

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 placa de hojaldre refrigerado
  • 50 g de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela
  • 1 huevo
  • Helado de turrón

Preparación de la receta



En el capítulo 522 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Rollitos hojaldrados de canela.

Extendemos la placa de hojaldre y la cubrimos con una mezcla de mantequilla en pomada, azúcar moreno y canela. Enrollamos por la parte larga y cortamos en rodajas que iremos colocando boca arriba en una bandeja apta para el horno. Tienen que estar pegados los unos a los otros. Pintamos con huevo batido y hornemos a 200 grados durante 12 minutos.


Servimos con una bola de helado de turrón.


En este episodio de Los 22 minutos de Julius T4, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Solomillos de pollo glaseados con arroz y brócoli.


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