Hamburguesa perfecta (petricó)

Poner en un bol la carne picada y el resto de ingredientes. Amalgamar todo muy bien.

Separar dos pilas de la mezcla, hacer bolas y planarlars bien, o bien usar algún instrumento de cocina al efecto.

Poner a calentar el aceite en una sartén, freír las dos hamburguesas y ya está...

Si se las acompaña con un poco de ensalada ya se tiene un plato bien completo.

Notas:
cs: cucharada sopera

Foto del plato terminado: