El Pozo

Crema de peras
PROGRAMA: ¡A desayunar!      Ep: 4
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 kg de peras tipo conferencia
  • 1 puñado de almendras
  • Canela
  • Sal

Preparación de la receta

Cuece las peras en su propio jugo con un pellizco de sal hasta que estén blandas.


Tritura con las almendras. Sírvela con la canela adornando por encima.


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