Crema de peras
¡A desayunar! Ep: 4
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina sana, Cocina dulce.
- Ambiente: A diario, Light.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: ¡A desayunar!
- Episodio: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 kg de peras tipo conferencia
- 1 puñado de almendras
- Canela
- Sal
Preparación de la receta
Cuece las peras en su propio jugo con un pellizco de sal hasta que estén blandas.
Tritura con las almendras. Sírvela con la canela adornando por encima.
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