Trucos y Consejos

Cómo cortar en brunoise

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
  • Chapters
  • descriptions off, selected
  • subtitles off, selected

      Cortar en brunoise quiere decir cortar la comida en dados pequeños que tengan todos la misma forma y el mismo tamaño, más o menos.

       

      La tienda de canal cocina