Chupa Chups de pollo
PROGRAMA: Ésta por papá
Ep: 20
Tiempo: bajo | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Alas de pollo
- Pasas
- Canela en polvo
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, con la contra-alita del pollo bien limpia, hacer una especie de chupachups retirando la carne hacia atrás, añadir dentro unas pasas y un poco de canela en polvo. Sazonar y cerrar con la carne y la ayuda de un palillo para que no se salgan las pasas.
Pasar por harina y freír en aceite de oliva. Si no se hacen muy bien por dentro, podemos terminar de hacer los chupa chups en el horno.
Servir.
