Chocolate caliente especiado
Las claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Bebidas
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 ml leche
- 100 g chocolate (70% cacao)
- 50 g cacao en polvo
- 50 g azúcar moreno
- 1 cucharadita cardamono molido
- 1 cucharadita canela en polvo
- Nubes o nata montada (opcional)
Preparación de la receta
Vertemos en un cazo la leche y la ponemos a calentar a fuego medio. Cuando comience a hervir retiramos y añadimos el chocolate.
Mezclamos bien con unas varillas manuales hasta que se deshaga todo el chocolate y echamos las especias junto con el chocolate.
Servimos con nubes o nata montada por encima.
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
