Cazuelas gratinadas
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 92
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Cocemos las patatas  peladas y cortadas en rodajas en agua con sal.

En una sartén con aceite freímos la cebolla y el ajo picado.

Añadimos el beicon y mezclamos con la bechamel que habremos preparado a la manera tradicional.

Colocamos rodajas de patata cocida en el fondo de las cazuelas individuales de barro, encima vertemos la mezcla de cebolla, bacon y bechamel.

Espolvoreamos con queso y gratinamos en el horno, a temperatura alta durante 5 minutos, aproximadamente.

Servimos con un poco de cebollino picado y listo.

Receta propuesta por Ezequiel Cobos