El Pozo

Cachetes de merluza
PROGRAMA: Y además cocinan      Ep: 8
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 g de cachetes de merluza
  • Perejil
  • Ajo
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

Lo primero, lavamos y picamos fino el perejil.


Pelamos el ajo y lo picamos.


Mezclamos el ajo y el perejil y disponemos en la plancha caliente con un chorro de aceite.


Incorporamos los cachetes a la plancha e impregnamos con la mezcla de ajo y perejil al tiempo que se van haciendo por todos sus lados.


Servimos.


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