Bombones cappuccino
La vida en dulce Ep: 117
Las claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, Friends.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: La vida en dulce
- Episodio: 117
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g (10 barritas) de chocolate
- 200 ml (1 vaso) de nata para montar
- 150 g de chocolate extrafino con leche
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de café soluble
Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos a calentar la nata y le añadimos el café soluble, el azúcar y el chocolate troceado.
Dejamos enfriar la mezcla hasta que se solidifique.
Por otro lado, ponemos a fundir el chocolate con leche al baño maría.
Una vez fundido, formamos bolitas con la crema de chocolate y café y las bañamos en el chocolate con leche.
Las dejamos enfriar en la nevera durante 2 ó 3 horas.
Servimos.
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