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La cocina de Salvador Gallego
Progama dedicado a los productos de estación, a la mejor materia prima que el veterano chef Salvador Gallego encuentra en el mercado para ofrecernos un auténtico festín para los sentidos.
Recetas del programa
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Peras acanaladas rellenas con salsa de mango
Salvador Gallego
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Patatas en ajopollo
Salvador Gallego
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Carbonada flambeada con tempura de calabacín
Salvador Gallego
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Burbujas de agua de Vichy
Salvador Gallego
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Lomitos de merluza al pil-pil
Salvador Gallego
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Consomé de salmón con blinis de huevas de mujol
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Salvador Gallego