Jamie Oliver Veg

El conocido chef británico, Jamie Oliver, vuelve a Canal Cocina en exclusiva con su nuevo programa Jamie Oliver Veg. Puedes ver este programa en Canal Cocina, disponible en todos los operadores de televisión de pago de España, que puedes consultar en la sección "donde vernos" de nuestra web.

Jamie nos enseña recetas fáciles y deliciosas con verduras. En esta ocasión el chef tiene como objetivo cambiar nuestra forma de ver las verduras.Para Jamie estos alimentos no solo son los mejores para nuestra salud, sino también los mejores para el planeta, y además tienen un sabor delicioso.

A lo largo de la serie, el chef demostrará que las verduras pueden funcionar como algo más que un acompañamiento para un plato de carne, también pueden ser las protagonistas de nuestra comida.

Jamie preparará deliciosos platos de verduras que todos podemos incluir a nuestro recetario para elaborarlas en casa. Para ello buscará inspiración en lugares como Jerusalén o la India, entre otros muchos.

Sopa de chirivía especiada, Hamburguesa de frijoles negros, cubierta con salsa fresca de mango y aguacate o Asado de coliflor son solo algunas de las recetas que aparecerán en este programa.

Ep 1: Jamie homenajea las verduras preparando la versión vegetariana de diversos platos como un cottage pie, un sandwich de batatas, macarrones con queso y verduras y un Pad Thai vegetariano. 

Ep 2: El famoso chef nos sorprende con un delicioso chile de verduras, una sabrosa sopa de chirivía picante, empanadillas con champiñones y una pizza casera con queso de coliflor. 

Ep 3: En este episodio Jamie se atreve con una deliciosa hamburguesa de judías negras con salsa de mango y aguacate, una ensalada crujiente con diversos tipos de maíz, curry de tomate y una versión vegetariana de la clásica pasta carbonara. 

Ep 4: En esta ocasión Jamie, nos enseña a preparar platos sencillos y deliciosos, como una lasaña de berenjenas desaliñada, una ensalada de judías enfadadas, unas empanadillas al vapor con una base crujiente y una coliflor asada. 

Ep 5: Jamie nos ensena a elaborar una deliciosa tarta de cebolla, un guiso de arroz de calabaza y judias blancas. Y ademas damos el toque picante con unas berenjenas con curry rellenas y una ensalada de patatas asadas con encurtidos. 

Ep 6: El chef prepara un cremoso risotto con tomates asados. Inspirado en el divertido desayuno de Jerusalen elabora unas tortitas con espinacas, queso y chile, un delicioso pastel de verduras veraniego y una quiche y sopa de esparragos verdes. 

Estreno octubre 2019

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TODAS LAS RECETAS DEL PROGRAMA EN EL LIBRO JAMIE OLIVER VEG ¡YA A LA VENTA!