Noticias

    Actualidad

Gran Gala benéfica a favor de Chile

  El 28 de abril el Hotel Occidental Miguel Ángel acoge la Gran Gala benéfica a favor de Chile. Multitud de cocineros, animados por Ángel...

23 de April de 2010

El cocinero fiel en cifras

  Txaber Allué y su blog El cocinero fiel revolucionan la cocina y la forma de transmitir las recetas. La cocina y el audiovisual son dos de las...

22 de April de 2010

Cena benéfica por Haití en la Trattoria D´G

  La organización Plan España nos invita a una nueva cena benéfica el 27 de Abril a las 21:00 horas en la Trattoria D´G. Los encargados de los...

21 de April de 2010

II Concurso Mejor Cocinero Cliente Nicomedes 2010

  El Concurso tiene lugar el 23 de Abril en el restaurante Nicomedes. En él, participan seis clientes que tienen como tarea elaborar un plato...

20 de April de 2010

¡Feliz Dia del Niño!

  El inicio de este festivo se remonta a 1954, cuando la Asamblea General de las Naciones Unidas recomendó a todos los países establecer una...

15 de April de 2010

José Carlos Fuentes gana el III Concurso Cocinero del Año

  El 25 de Marzo se celebró la final nacional del III Concurso Cocinero del Año (CCA) en la Feria Alimentaria 2010. José Carlos Fuentes, chef del...

30 de March de 2010

Origen del Restaurant Week

  En 1992, coincidiendo con uno de los eventos más importantes de la ciudad de Nueva York, la Fashion Week, se intentó dar un impulso a la...

10 de March de 2010

Alberto Izquierdo López: Premio al mejor \

  Con motivo del día de los enamorados 50 maestros pasteleros presentan dos creaciones al concurso de "El Postre del Amor". Este acto está...

08 de February de 2010

La restauración madrileña con Haití

  Cocineros, camareros, sumilleres, mâitres y otros profesionales de la restauración se darán cita el 31 de enero para ayudar a los damnificados...

29 de January de 2010

Jornadas para niños

El Mercado de San Miguel se abre a los niños   El Mercado de San Miguel, en colaboración con Baby Deli presenta la iniciativa "El mercado de los...

17 de December de 2009

Dulces navideños en Nunos

  La navidad en pastelería Nunos
  Nunos Pastelería con su pastelero jefe José Fernández, Campeón de Pastelería de la Comunidad de Madrid 2009,...

17 de December de 2009

Las estrellas Michelín

  Seguro que todos nos hemos preguntado alguna vez cómo funciona esto de las Estrellas Michelin. Pues aquí tratamos de dar respuesta a esta...

26 de November de 2009

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