Gran Gala benéfica a favor de Chile

El 28 de abril el Hotel Occidental Miguel Ángel acoge la Gran Gala benéfica a favor de Chile. Multitud de cocineros, animados por Ángel Palacio, Chef de La Broche, se unen para colaborar con el desastre de Chile.

Ángel Palacios persigue, con el gran evento gastronómico, recaudar fondos para destinarlos a la reconstrucción de la escuela de la isla chilena Robinson Crusoe, en el archipiélago Juan Fernández.

El evento comienza a las 20.00 y finaliza sobre las 23.00 horas. En él se podrá degustar un sabroso cóctel con bocados tan suculentos como Flan de foie con trufa, Salmón marinado con miso, piña, hinojo y pepino, Albóndigas con pimiento y membrillo o Sardina marinada con aguacate, entre otros platos.

En la velada solidaria grandes cocineros, actores, cantantes y rostros conocidos participarán, actuarán y donarán objetos personales. Junto con estos, se subastará una camiseta de Cristiano Ronaldo firmada por todo su equipo y un cuadro de Reartes. Además, durante la velada, se celebrará un sorteo en el que se encuentran premios como un Circuito termal y masaje en The Lab Room, Botellas de Egomei Alma, entradas para asistir a diferentes obras de teatro o libros de Ferran Adriá.

Y a lo largo de la noche, se proyectará el cortometraje Los niños del paraíso de Paula Castillo e imágenes de la isla asolada por el terremoto, y podrá escucharse la carta que la directora de la escuela ha enviado a los asistentes como agradecimiento por su gran aportación.

Quienes no deseen perderse la gran fiesta solidaria pueden realizar, mediante transferencia bancaria, el pago de 80 € por persona o sus aportaciones a través de la Mesa Cero (Banco Estado. Municipalidad de Juan Fernández RUT: 69.252.300-8. Código Swift BECHCLRM SUCURSAL 239 VALPARAÍSO Prat 656, cuenta número: 23909000173). Una vez realizado el ingreso, deben enviar el justificante a las siguientes direcciones de correo electrónico: [email protected] ó [email protected]. Más información en el teléfono 91 442 00 22, extensión 3854.