Noticias

El chef Pepe Solla impulsa la Cocina Colaborativa en Madrid

El chef gallego Pepe Solla ha estado en Madrid presentando un proyecto denominado Cocina Colaborativa, una manera de crear riqueza y valor con los...

11 de noviembre de 2021

34 Edición Salón Gourmets 2021

Del 18 al 20 de Octubre se celebraba en IFEMA la edición número 34 de Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas más grande de Europa. La...

27 de octubre de 2021

El cerdo ibérico manchado en Sagrario Tradición

El placer de degustar, por primera vez en Madrid en el restaurante Sagrario Tradición, el cerdo ibérico manchado. El cerdo ibérico manchado de...

07 de octubre de 2021

Canal Cocina estrena "El camino de Santiago by Julius"

El conocido presentador, Julius Bienert, emprende esta aventura de 800 kilómetros a pie con un único objetivo: alcanzar el cielo a través de...

28 de junio de 2021

Madrid, capital iberoamericana de la gastronomía 2021

El alcalde de Madrid y copresidente de la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas José Luis Martínez-Almeida y el presidente de la Academia...

28 de junio de 2021

Nace Acoge un plato en la terraza de Casa Árabe

La Comisión Españona de Ayuda al Refugiado con Acoge un Plato abre su primer restaurante en la Terraza de Casa Árabe en pleno centro de...

28 de junio de 2021

Madrid fusión, Alimentos de España 2020/2021

Este año ha vuelto Madrid Fusión, está vez además de la mano de Alimentos de España, y el éxito ha sido enorme ya que han asistido más de 15.000...

10 de junio de 2021

Feria Gastronómica " Gran Canaria Me Gusta "

Gracias a la Feria Gastronómica " Gran Canaria Me Gusta " hemos podido conocer de primera mano productos cultivados y producidos en la isla como...

25 de mayo de 2021

Nueva franja de programación con documentales gastronómicos en Canal Cocina

No te puedes perder los documentales: '20 años con Jamie Oliver', 'Grant Achatz en Madrid' y 'Maggie Beer en Japón' Tras verlos en el estreno del...

11 de enero de 2021

45 Edición de los Premios Nacionales de Gastronomía

La Real Academia de Gastronomía quiere agradecer y apoyar a la hostelería en el difícil momento que está viviendo para ello en su 45 edición ha...

02 de diciembre de 2020

Iñigo Urrechu anima a ‘Celebrar en casa’ estas Navidades con Canal Cocina

El canal estrena nuevos programas como 'Celebrar en casa' del chef vasco Iñigo Urrechu; 'Postres Caseros de Navidad', con Amanda Laporte; y 'Las...

30 de noviembre de 2020

Me voy a comer el mundo: Provenza

En el capítulo 44 del programa de televisión Me voy a comer el mundo, viajamos a Francia para disfrutar de la mano de Verónica Zumalacárregui de...

13 de noviembre de 2020

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