Recetas encontradas (44)

Carpaccio de gamba roja con caviar Oscietra Royal Baikal, escarchado de limón, jugo de sus cabezas y germinados
Víctor Enrich

Perdices al chocolate
Víctor Enrich

Bavarois a los tres chocolates y frutos rojos
Víctor Enrich

Risotto de funghi porccini con mahonesa de ajo y trufa blanca
Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca Ep: 21

Panna cotta con frutos rojos
Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca Ep: 21

Pabellón criollo y tajadas de plátano macho
Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca Ep: 22

Torta de cambur
Víctor Enrich
Cocina Afrodisíaca Ep: 22

Ostras bloody mary
José Carlos García

Licor de arroz con leche y armagnac
Iñigo Pérez Urrechu
Al grano Ep: 8

Flores fritas con pasión
Ramón Freixa
¿Cuántos vienen? Ep: 1

Kir Royal
Ramón Freixa
¿Cuántos vienen? Ep: 1

Arroz cremoso de ostras y albariño, puré de apio y vino dulce
Víctor Enrich

Sopa fría de chocolate blanco con crujiente de fruta de la pasión y mango
Víctor Enrich

Tartare de atún rojo
Víctor Enrich