Rocas de chocolate de Chloé
PROGRAMA: El toque de Samantha
Ep: 202
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 g de cereales
- 200 g de chocolate con leche para fundir
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de café soluble
Preparación de la receta
Para comenzar, en una cacerola grande, fundimos al baño maría el chocolate, la mantequilla en trozos y el café soluble.
Cuando la mezcla esté fundida, apagamos el fuego y añadimos los cereales. Mezclamos delicadamente con dos tenedores para no romperlos. Tienen que estar completamente rebozados de chocolate.
Con dos cucharillas de café formamos las rocas y las disponemos en una placa con papel sulfurizado.
Las metemos en el congelador durante diez minutos antes de despegarlas.
Las disponemos en una fuente y servimos.
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