Horario matinal
06:14h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, aprenderemos a manejar los guisos de la cocina austro-húngara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Linzer torte y Apfelstrudel.
06:39h
Canal Cocina Love Tartas de queso +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro deliciosas recetas con la tarta de queso como protagonista: Tarta de queso de la viña, Tarta de queso con masa sablé, Tarta de queso con crema tostada y La mejor tarta de queso al horno.
07:00h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Crema de calabaza y Menestra de cordero.
07:30h
Unidos por la comida +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
La cofradía del Cocido Madrileño, mujeres de La Graciosa y amigos de Algeciras te sorprenderán con sus historias culinarias y tradicionales.
08:00h
Alma de Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Alma Obregón va a enseñarnos a preparar Galletas Linzer, que además sirven como decoración navideña, unos Cupcakes de turrón de Jijona y el tradicional Roscón de Reyes, pero con un toque original.
08:30h
Pasión por el marisco +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recorremos con el cocinero Manuel Costiña la Costa de la muerte en Galicia para conocer los grandes mariscos de esta zona y, en especial, el conocido como rey del mar, el centollo.
09:00h
Celebrar en casa +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Íñigo Urrechu elabora Terrina con pimiento y patata y Costillar de cerdo ibérico asado con miel y nueces.
09:30h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Las recetas navideñas más clásicas: Crema de nécoras y Puré de castañas.
10:00h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Chistorra, Arroz con leche y Turrón de cacahuete duro.
10:30h
Postres Caseros de Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Amanda Laporte prepara Naked Cake de chocolate blanco y Almendras de Navidad.
11:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Para este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Salmón marinado con cítricos y crema agria y Picantón en cocotte con chalotas y nabos.
11:30h
Blanca Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca elabora Barbaguian de verduras con salsa de queso de Mahón y Calamares rellenos a la menorquina.
12:00h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas con nuestros invitados: Boquerones crujientes con alioli de cítricos y Roast Beef exprés con gremolata.
12:31h
Pasión por el marisco +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recorremos con el cocinero Manuel Costiña la Costa de la muerte en Galicia para conocer los grandes mariscos de esta zona y, en especial, el conocido como rey del mar, el centollo.
13:01h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Lomo a la naranja y Roscos de huevo.
13:30h
Mark Moriarty: Navidad en casa +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Mark presenta un menú navideño clásico: Vol au vents de champiñón con salsa verde, Pudín navideño con tofe pegajoso, Pavo de Navidad y El 'mejor sándwich del año'.
14:00h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Menú navideño low cost. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bombones de salmón y queso con huevo hilado y Manzana asada con helado de vainilla y canela.
14:30h
Jamie: Navidad con solo una sartén +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas de Jamie con una sola sartén para Navidad: Pato asado con clementina, Costillas de ternera, Pastel de masa filo con verduras, Pasta navideña y Pastel de pan de jengibre y peras.
15:30h
Postres Caseros de Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Amanda Laporte prepara Naked Cake de chocolate blanco y Almendras de Navidad.
16:00h
Fiesta en casa +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Conchas rellenas de verduras con salsa de queso y Hojaldre de merluza al curry.
16:30h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Chistorra, Arroz con leche y Turrón de cacahuete duro.
17:00h
Navidad sin cocinar +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En el capítulo 1 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Foie, Crema de calabaza con ravioli de carabinero, Roastbeef y Anguila de mazapán.
17:30h
Alma de Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Alma Obregón va a enseñarnos a preparar Galletas Linzer, que además sirven como decoración navideña, unos Cupcakes de turrón de Jijona y el tradicional Roscón de Reyes, pero con un toque original.
18:00h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Las recetas navideñas más clásicas: Crema de nécoras y Puré de castañas.
18:31h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Lomo a la naranja y Roscos de huevo.
19:00h
Mark Moriarty: Navidad en casa +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Mark presenta un menú navideño clásico: Vol au vents de champiñón con salsa verde, Pudín navideño con tofe pegajoso, Pavo de Navidad y El 'mejor sándwich del año'.
19:30h
Blanca Navidad +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca elabora Ensalada de cigalas con brotes tiernos, aceitunas negras y chalotas encurtidas y Pasteles de setas y pollo con salsa holandesa trufada.
20:00h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas con nuestros invitados: Boquerones crujientes con alioli de cítricos y Roast Beef exprés con gremolata.
20:30h
Jamie: Navidad con solo una sartén +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas de Jamie con una sola sartén para Navidad: Pato asado con clementina, Costillas de ternera, Pastel de masa filo con verduras, Pasta navideña y Pastel de pan de jengibre y peras.
21:30h
Navidad sin cocinar +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En el capítulo 1 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Foie, Crema de calabaza con ravioli de carabinero, Roastbeef y Anguila de mazapán.
22:00h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Chistorra, Arroz con leche y Turrón de cacahuete duro.
22:30h
Pasión por el marisco +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recorremos con el cocinero Manuel Costiña la Costa de la muerte en Galicia para conocer los grandes mariscos de esta zona y, en especial, el conocido como rey del mar, el centollo.
23:00h
Mark Moriarty: Navidad en casa +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Mark presenta un menú navideño clásico: Vol au vents de champiñón con salsa verde, Pudín navideño con tofe pegajoso, Pavo de Navidad y El 'mejor sándwich del año'.
23:30h
Jamie: Navidad con solo una sartén +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas de Jamie con una sola sartén para Navidad: Pato asado con clementina, Costillas de ternera, Pastel de masa filo con verduras, Pasta navideña y Pastel de pan de jengibre y peras.
00:30h
Postres Caseros de Navidad +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Amanda Laporte prepara Naked Cake de chocolate blanco y Almendras de Navidad.
01:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Para este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora: Salmón marinado con cítricos y crema agria y Picantón en cocotte con chalotas y nabos.
01:30h
Navidad sin cocinar +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En el capítulo 1 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Foie, Crema de calabaza con ravioli de carabinero, Roastbeef y Anguila de mazapán.
02:00h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Chistorra, Arroz con leche y Turrón de cacahuete duro.
02:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, aprenderemos las sopas típicas y a utilizar el picante. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos dorados de tinga de pollo y Los chilaquiles.
02:54h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.
03:18h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.
03:43h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, descubriremos los manjares de la cocina inglesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Eton mes y Scones.
04:07h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, aprenderemos las recetas más populares de Canadá. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lobster roll and poutine y Nanaimo bars.
04:31h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, aprenderemos los secretos de las preparaciones clásicas de la cocina peruana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tiradito y Picarones.
04:55h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy conoceremos los platos árabes más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sfeeha y Fatush árabe.
05:19h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 14/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, aprenderemos a cocinar platos populares con pollo y desayunos americanos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Waffles y Peanut butter pie.
05:44h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 15/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, aprenderemos gastronomía brasileña, sus guisos y guarniciones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Casquinha de siri y Quindim.
